15间高雄盐埕必吃美食：老蔡虱目鱼粥、曾记古早味锉冰在地人激推，老饕不能错过！

最新 2023-04-30

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提到高雄美食，就不能错过小吃林立的盐埕区！盐埕区有许多铜板小吃、特色美食，包括在地人早餐必吃的老蔡虱目鱼粥，还有沁凉消暑的曾家古早味挫冰、超夯蒙古奶茶等，每间都是高雄老饕的私房清单。小编整理出15间盐埕美食清单给大家，来驳二逛逛也千万别错过这几间在地美食！

高雄盐埕美食推荐

老蔡虱目鱼粥
七彩葫早餐店
曾家古早味挫冰
娄记馒头
藕家莲藕粉珍珠奶茶
崛江面店
树‧Go eat
香茗茶行
黄小琥姊姊五十年杏仁茶
初一车轮烧红豆饼
原大礼街香鸡排
好Der
阿财鸡丝面
御涧章鱼烧
兜兜圈

高雄盐埕美食推荐：老蔡虱目鱼粥

第一间要来介绍已经有营业近70年的“老蔡虱目鱼粥”，除了有大家必点的综合粥及虱目鱼粥，还有许多卤菜品项可以选择，一碗热腾腾的粥还能单点切块油条加入，汤头爽口不油腻，这样幸福的早晨真的好暖胃！

图片来源：IG@wulove213055

高雄盐埕美食｜老蔡虱目鱼粥

地址：高雄市盐埕区濑南街201

营业时间：06:00～14:00（周一公休）

高雄盐埕美食推荐：七彩葫早餐店

“七彩葫”是一间中式传统早餐店，虽然店内的品项没有到很多，但吃过的都说赞！店内的招牌是蛋饼跟煎饺，蛋饼是传统的粉浆蛋饼皮，外酥内软的口感再淋上店家特制酱油，有够过瘾。煎饺也是外皮酥脆搭配饱满的内馅，一颗刚好一口的大小，也是满足到不行！

图片来源：IG@pkfoodie182

高雄盐埕美食｜七彩葫早餐店

地址：高雄市盐埕区新乐街75-2号

营业时间：06:00～10:30（周六公休）

高雄盐埕美食推荐：曾家古早味挫冰

夏天到了就绝对少不了冰品的的出现，这间“曾家古早味挫冰”也是盐埕的老字号店家，甚至已经是第三代接手经营了！Q弹配料配锉冰再淋上店家亲自熬煮的糖水，真的好消暑。综合冰小碗的份量就很满足，而且还不限几种配料，全加也是没问题呦！

图片来源：IG@bdfoodies_

高雄盐埕美食｜曾家古早味挫冰

地址：高雄市盐埕区大礼街20号

营业时间：14:00～18:00（周一公休）

高雄盐埕美食推荐：娄记馒头

接下来是隐身在盐埕区公有市场内的手工馒头店“娄记馒头”，小小一间馒头店却有许多媒体跟节目报道过它，店内只贩卖四种口味的馒头：原味、微甜、黑糖、胚芽，口味简单却能吃到最朴素、简单的好味道。馒头每天都是新鲜出炉，热呼呼的咬下去口感非常扎实，越嚼越香，难怪它这么有名啊！除了馒头之外，娄记还有贩卖自制的辣椒酱，将辣酱包在馒头内简直绝配，嗜辣的朋友快来尝尝这一味！

图片来源：FB@娄记馒头

高雄盐埕美食｜娄记馒头

地址：高雄市盐埕区濑南街137-10号

营业时间：14:00～18:30（周日、周一公休）

（更新：店家目前短暂暂停营业中，详细开工日期会于娄记馒头粉丝专页公布）

高雄盐埕美食推荐：藕家莲藕粉珍珠奶茶

“藕家”是一间以莲藕为主的饮料店，除了有贩卖最一般的莲藕茶之外，还有莲藕鲜奶茶可以选择，配料甚至还能加入莲藕冻或是莲藕珍珠！莲藕珍珠是使用莲藕粉制作而成，口感会比一般珍珠吃起来更软一点，不仅较好咀嚼外，营养价值也非常高！天然又健康！

图片来源：IG@nellydyu

图片来源：FB@藕家黑糖莲藕粉珍珠鲜奶茶

高雄盐埕美食｜藕家莲藕粉珍珠奶茶

地址：高雄市盐埕区大勇路87号

营业时间：10:00～21:00（周二公休）

高雄盐埕美食推荐：崛江面店

热卖超过一甲子的古早味面摊“崛江面店”位于香蕉码头附近，招牌干面是阳春面淋上肉燥后，再铺上两片肉片，虽然看起来有点朴素，但是搅拌过后的肉燥香气立刻扑鼻而来，古早味就是这一味啊～！另外，店内的蔗熏鸡肉也是超人气品项，软嫩的肉质搭配烟熏味，跟干面搭配超完美，因此时常会在中午热门时段就完售，有兴趣的朋友建议早点入座唷！

图片来源：IG@penny_fu_

图片来源：IG＠nigiwu

高雄盐埕美食｜崛江面店

地址：高雄市盐埕区必忠街223号

营业时间：10:00～14:00（周一公休）

高雄盐埕美食推荐：树‧Go eat

“树‧Go eat”是一间在高雄已经小有名气的泡芙专卖店，脆皮的泡芙非常酥香，人气品项是珍珠奶茶，一口咬下浓香的奶茶卡士达内馅搭配Q弹的黑糖珍珠，真的好罪恶！除了一些常态口味，店家也会时常推出许多不同的限定口味，吃完会一再回味呀！

图片来源：IG@lgt362004

图片来源：FB@树‧Go eat

高雄盐埕美食｜树‧Go eat

地址：高雄市盐埕区七贤二路455之1号

营业时间：14:30～19:00

高雄盐埕美食推荐：香茗茶行

又是一间老字号商家！“香茗茶行”在盐埕已经营业超过70年，从茶叶起家的茶行到现在转型卖饮品、冰淇淋！虽然茶行的店面也跟着重新装潢，但整体还有保留传统茶行的古早氛围！鲜奶茶的茶味浓厚，甜度上也调配的刚刚好，而现场也有茶类的冰淇淋可以品尝，茶味也一样浓厚、不腻口，喜欢品茶的朋友们千万不要错过！

图片来源：FB@香茗茶行

高雄盐埕美食｜香茗茶行

地址：高雄市盐埕区五福四路264号

营业时间：09:00～21:00（周三公休）

高雄盐埕美食推荐：黄小琥姊姊五十年杏仁茶

这家五十年杏仁茶是一间宵夜摊，老板还是歌手黄小琥的姐姐！店内招牌是杏仁茶跟奶油餐包，这个组合当作宵夜真的是绝配！有点烤焦的奶油餐包，一咬下去就爆浆，配上滑顺、香气十足的杏仁茶真的好涮嘴，店内还有其他宵夜品项可以选择，除了这个组合外，店内的蛋饼也是人气选项。

图片来源：IG@marcohu1216

高雄盐埕美食｜黄小琥姊姊五十年杏仁茶

地址：高雄市盐埕区濑南街223号

营业时间：18:00～04:00（周日、周一公休）

高雄盐埕美食推荐：初一车轮烧红豆饼

接下来要来介绍这间用料超膨派的车轮饼“初一车轮烧红豆饼”，初一的车轮饼坚持不用人造奶油、乳玛琳跟酥油，而是用100％的牛奶新鲜现做，店内口味选择非常多，不仅料多又美味，价格还超佛心！难以想像夹入一整块巧克力蛋糕的车轮饼居然只要28块啊！！

图片来源：IG@rebecca_namie

高雄盐埕美食｜初一车轮烧红豆饼

地址：高雄市盐埕区七贤三路152号

营业时间：13:30～18:30（周三公休）

高雄盐埕美食推荐：原大礼街香鸡排

“原大礼街香鸡排”也是在地老饕的口袋名单之一，原本在大礼市场内，现在则搬到大成街上，现场共贩售香鸡排、鸡块两种品项，香鸡排的份量比一个手掌还要大，而鸡块则是去骨的鸡胸肉，鲜嫩多汁的鸡排外皮裹着酥脆的外皮，调味上则是简单的胡椒，咸香咸香的超够味！

图片来源：IG@a69906

高雄盐埕美食｜原大礼街香鸡排

地址：高雄市盐埕区大成街29号

营业时间：16:00～18:45（无公休）

高雄盐埕美食推荐：好Der

最文青的锅烧面来啰！在盐埕巷弄内的“好der”是一间锅烧跟窑烤披萨专卖店，店内的锅烧配料看起来超级丰富，虾子还非常贴心的帮忙去壳！除了普通的原味口味，还有许多口味可以选择！

图片来源：IG@food_rouintakao

店内的窑烤披萨也是招牌品项之一，饼皮都是手工杆制而成的，面团香气十足、软Q有嚼劲！

图片来源：IG@goodder_

高雄盐埕美食｜好Der

地址：高雄市盐埕区新乐街255号

营业时间：11:30～15:30、17:30～20:00（周二公休）

高雄盐埕美食推荐：阿财鸡丝面

古早味小吃“阿财鸡丝面”绝对也是盐埕在地老饕的名单！特别的地方在于它的鸡丝面是自制的，店内只贩卖干的鸡丝面或是汤的！其余的品项都是一些切仔料，干面是最多人点的，鸡丝面配上撒上鸡丝、青菜，拌匀后的红葱酥及猪油香气逼人，在地老饕的干面内一定还要再加一颗卤蛋才会过瘾！

图片来源：IG@jr_ksupfe

图片来源：IG@yu_foodholic

高雄盐埕美食｜阿财鸡丝面

地址：高雄市盐埕区寿星街11号

营业时间：11:30～21:00（周日公休）

高雄盐埕美食推荐：御涧章鱼烧

“御涧章鱼烧”是盐埕的人气小吃，这间章鱼烧不仅严选新鲜食材，口味的选择上还超酷！隐藏菜单还曾经推出过甜的草莓口味，创新的章鱼烧吃法真的超特别！另外，店家的招牌是牵丝到不行的“拉斯起司鱼卵”口味，浓厚的起司搭配波波波的鱼卵，一入口就能感受到它的多层次丰富口感！！

图片来源：IG@bo_food

高雄盐埕美食｜御涧章鱼烧

地址：高雄市盐埕区莒光街155号

营业时间：15:30～20:00

高雄盐埕美食推荐：兜兜圈

最后一间要以甜食收场啦！“兜兜圈”是一间隐藏在盐埕巷弄内的甜甜圈专卖店，店内的甜甜圈都是用天然酵母低温发酵制作而成的，口感非常饱满、有嚼劲，人气品项是浓情巧克力跟芋头肉松，芋头肉松是绵密的芋头内馅配上外层的肉松及美乃滋，吃起来是咸甜的感觉；巧克力的内馅则是苦甜巧克力撒上巧克力粉，巧克力控真的要试试看！

图片来源：潮品文

店家会定期变换不同的甜甜圈口味给大家做选择，详细的品项需要到店家的粉丝团参考唷！

图片来源：IG@dough.doughnutg02

高雄盐埕美食｜兜兜圈

地址：高雄市盐埕区大公路70巷6-3号

营业时间：12:00～18:00（周一、周二公休）

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文字整理：王子菱

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