彰化手摇推荐！复古面茶冰沙、绿豆沙鲜奶必喝，茶农起家“金发堂”在地人激推！

彰化手摇地图来啰！除了连锁饮料店之外，中国台湾各县市也有许多小众品牌手摇饮，结合在地特色及特产，观光时绝对要点上一杯！今天我们将来到彰化探索10家在地手摇品牌，不仅有彰化知名日日家绿豆沙鲜奶，还有猫乐町首创的招财猫冰砖、以复古面茶推出创新饮品的彦仲面茶等，手摇控们到彰化绝不能错过！

彰化手摇推荐

• 猫乐町
• 彦仲面茶
• 玖陶 Jioutao
• 永利茶档
• 日日家
• 金发堂
• 马祖新村
• 余白和菓子茶铺
• 品蕴家
• 果时光

彰化手摇推荐：猫乐町

最萌手摇在这里！猫乐町是间日式风格的饮料店，店内贩售不少创新饮品，除了店门口的鸟居以及1:1大小的招财猫雕像，就连饮料也是以日本特色做调配，其中招牌必点的“冲绳蓝洞”使用蓝柑橘+优格下去调配，蓝白色的渐层真的超吸睛，酸甜滋味非常消暑。

图片来源：IG@cat6262

饮料顶头有一只黑猫坐镇的“黑猫牛奶浴”也是老板相当推荐的品项，让人误会是巧克力的黑猫其实是以仙草下去制作，甘甜滋味搭配纯浓奶香很对味，底层也可以随意选择要加仙草冻或是珍珠，两者风味都各具特色。而来到猫乐町，也别错过中国台湾首创的自制招财猫冰棒与冰砖欧！

图片来源：IG@cat6262

彰化手摇｜猫乐町

地址：彰化县员林市中山路一段642号

电话：04 839 3256

营业时间：11:00–20:00（周一公休）

彰化手摇推荐：彦仲面茶

位于鹿港老街里的“彦仲面茶”是间以面茶为主轴的饮料店，不仅店面外观复古韵味十足，就连面茶的怀旧风味都很正宗，一秒就能让人陷入回忆里，彦仲面茶共有原味、芝麻、杏仁、油葱五种口味，店家也于去年推出了面茶霜淇淋，微甜的香草牛奶配上无糖面茶甜度刚好，面茶淡淡的香气在奶昔的衬托下也更为显着，喜欢古早风味的一定要试！

图片来源：IG@lin_yzo

不同于一般热面茶的吃法，彦仲面茶推出了相当新颖的“面茶冰沙”，在将冰块打成冰沙时，老板还会舀入一匙一匙的面茶粉，除了能吃到冰沙的碎冰之外，舌尖也能尝到古早味面茶的粉感，假日限定版的“漂浮面茶冰沙”更是热门，结合店里面茶冰沙与面茶霜淇淋两项人气商品，一杯两吃真的很划算！

图片来源：IG@lin_yzo

彰化手摇｜彦仲面茶

地址：彰化县鹿港镇埔头街61号

电话：0919 064 551

营业时间：平日 10:30–18:00、假日 10:00–18:30

彰化手摇推荐：玖陶 Jioutao

玖陶的茶汤都是使用南投茶厂所产的茶叶泡制而成，尾韵甘甜、茶香醇厚，而奶类饮品则是使用小农鲜乳调配，质地顺滑香味浓郁，因此玖陶的奶类饮品都相当热门，尤其是琥珀拿铁更是深受大家喜爱，大口喝下浓郁奶香中包裹着淡雅的花香，而拿铁系列也可免费加珍珠，完全是个大诱惑啊！

图片来源：uber Eats@玖陶诚茶jioutao

今年年初，玖陶也在菜单上新增了鹿耳岛抹茶系列，有拿铁、奶绿与奶盖三种选择，玖陶的抹茶风味偏温和，没有过重的茶味与苦涩，但仍保有抹茶的香气，喜欢茶香多一点的就可以点“抹茶拿铁”，以黄金比例交融抹茶与鲜奶，淡雅香气很适合抹茶初学者，而奶盖的“一抹云朵”则是抹茶加上奶盖，茶味偏重，带有一丝咸味，层次非常丰富。

图片来源：IG@apple07105

彰化手摇｜玖陶 Jioutao

地址：彰化县彰化市民生路295号

电话：04 720 2258

营业时间：10:00–19:00

彰化手摇推荐：永利茶档

永利茶档走的是一个港式风，以超厚的气垫奶盖闻名，许多人都是为此慕名而来，气垫奶盖指的是不加水，以纯正的鲜奶油下去打发，质地浓稠口感绵密，而永利茶档给的奶盖也毫不手软，足足5公分的厚度真的很满足，咸香够味，能够单吃也能与底下的茶汤混合，虽然价格偏高，但CP值绝对够！

图片来源：IG@yongli.tw

永利茶档的人气王是“奶霜金萱”，金萱茶本身就带有淡淡花香与奶香，也兼具着红茶的甘甜与绿茶的清爽，在手摇里一直都有着超高人气，而永利茶档将金萱搭配上厚实奶盖，甜中带咸，顺口到一喝就停不下来。除了奶盖系列之外，永利茶档的“杏桃金萱”也相当受欢迎，入口有着杏桃香，清爽滋味更上一层！

图片来源：IG@yongli.tw

彰化手摇｜永利茶档

地址：彰化市成功路139号

电话：04 711 8641

营业时间：09:30-21:30

彰化手摇推荐：日日家

日日家是主打绿豆沙的手摇饮料店，似乎只有本地人才会知道这个宝藏小店，其他也有像拿铁、纯茶等饮品，店里的装潢很文青，户外还有个小露台可坐着小憩一会儿，很适合拍个打卡照！位置坐落于美食云集的彰化南郭路一段，很适合踩点彰化美食后，顺道买杯绿豆沙来消暑解渴一番！

图片来源：IG@alwayshome2021

虽然日日家的选项不多，不会有选择困难症的问题发生，但大家来到这里都还是毫不犹豫直接点上一杯“绿豆沙鲜奶”，日日家的绿豆沙是采用冰淇淋的制作方式，因此他们的绿豆沙口感绵密，不会有碎冰，绿豆的香甜也不会被稀释掉，再搭配上香纯鲜奶，简直完美！

图片来源：IG@alwayshome2021

彰化手摇｜日日家

地址：彰化市南郭路一段111号

电话：0988 403 650

营业时间：10:00-21:00

彰化手摇推荐：金发堂ゴールデンホール 

金发堂以前是茶农背景起家，因此现在就算以复合式餐厅方式营业，最具代表的产品依旧是手摇茶饮，金发堂的茶汤香味浓厚，前中后韵各有千秋，瓮藏女儿茶有着通透的虎珀色茶汤，有着天然的甘甜，搭配鲜乳制成的“瓮藏欧蕾”是人气必点选项，在鲜乳的衬托下，女儿茶的香气更甚，每一口都令人回味。

图片来源：fb@金发堂ゴールデンホール

除此之外，经典的冬瓜柠檬在金发堂也是相当炙手可热，冬瓜天然的香甜一直都是大家的心头爱，再加上柠檬的酸，夏日消暑的最佳首选就是他，享用美食的时候来上一杯超开胃！

图片来源：fb@金发堂ゴールデンホール

彰化手摇｜金发堂ゴールデンホール 

地址：彰化县溪州乡中山路四段537号

电话：04 887 2651

营业时间：06:00–21:00（周日营业至21:30）

彰化手摇推荐：余白和菓子茶铺

有着日本道地手艺的余白和菓子茶铺，主打现做铜锣烧和菓子以及各式茶饮，洁白的外观设计很好辨认，随便拍也都堪比国际级大片，虽然价位偏高，但高质感的风味仍旧收获许多粉丝，其中“铁观音慢熟奶茶”以高温蒸气烹调牛奶，再加入带有焦糖香气的铁观音茶汤里，自然香甜一点都不腻口，也大大减少了牛奶里的过敏原。

图片来源：IG@yohaku001

纯茶也推荐“琥珀乌龙红茶”，推荐点无糖！余白有着以乌龙茶的茶菁下去制作各种茶汤的独特烹调方法，因此入口温润不苦涩，茶汤本身就带甘甜滋味，还有浓醇茶香回荡于嘴中，不用加糖就很顺口，没有糖味的干扰，也更能品尝到茶汤的天然滋味。

图片来源：IG@yohaku001

彰化手摇｜余白和菓子茶铺

地址：彰化县员林市大同路一段354号

电话：04 838 0277

营业时间：11:00–20:00（周三、假日公休）

彰化手摇推荐：马祖新村

虽然马祖新村的创始店在桃园，但去年开始，位于彰化市永乐商圈的“马祖新村彰化民生店”开始在IG上窜红，店里装潢走的是眷村复古风，灰色手刷墙、复古窗花、木制门框看上去古韵十足，就像回到记忆中让人安心的质朴生活，马祖新村除了手摇，馅料满到爆炸的车轮饼也是人气满满。

图片来源：fb@中坜马祖新村

由荔枝香气与红茶甘甜茶韵交织的“满杯荔枝红”是马祖新村的人气招牌，红茶茶汤中有着一丝荔枝的果香，酸甜适中不死甜，再加入波霸、小芋圆、耶果等加料小物，绝对让咀嚼控大呼过瘾；而整杯几乎都是仙草的“百年仙草奶冻”也是必喝品项，以手工制作的仙草为基底，在顶头盖上一层厚鲜奶油，仙草的甘甜中合奶油的甜腻，料多实在的仙草冻仅此一家！

图片来源：fb@中坜马祖新村，此为示意图 非满杯荔枝红

彰化手摇｜马祖新村

地址：彰化县员林市三民街63号

电话：04 839 1008

营业时间：11:00–20:00

彰化手摇推荐：品蕴家

喜欢喝茶的朋友们，来到彰化绝对不能错过“品蕴家”！虽然一看到菜单可能会因为价位而怯步，但品蕴家与市面上手摇店不同，使用中国台湾七大名茶系列严选高等茶叶，并以虹吸式方法萃取，以虹吸方式萃取的茶汤不仅耗时更短，更有足够的空间充分萃取茶叶精华，重点是还可以10元加购把茶叶带回家，再回冲两三次都不是问题。

图片来源：fb@品蕴家 Gourmet Teashop

除了高级茶，品蕴家也有手摇风饮品，像是“蜜香红茶拿铁”就是许多人的首选，许多茶拿铁在加入鲜奶之后茶香会被稀释，但品蕴家的茶拿铁仍旧保有浓厚茶香，有了鲜奶的调配入口口感滑顺，淡淡的桂花香也让风味大加分，若是再加点珍珠，真的是高级享受啊！

图片来源：fb@品蕴家 Gourmet Teashop

彰化手摇｜品蕴家

地址：彰化县彰化市华山路121号

电话：04 726 0999

营业时间：周二～周六 10:00–21:01、周日 10:30–16:00

彰化手摇推荐：果时光

果时光主打的就是鲜果类的茶饮，全部以新鲜水果下去调制，不加任何一滴水与浓缩果汁，喝起来健康无负担，其中“苹果凤梨汁”就是许多人都爱的品项，以富士苹果以及金钻凤梨入料，酸中带甜，喝起来相当清爽，还吃得到苹果与凤梨的果肉与纤维！

图片来源：fb@果时光 Juice time

除了鲜果饮，果时光的“芝士奶盖系列”也有着超高人气，除了有茶汤版本，也可以鲜果饮为基底、再加点芝士奶盖，大口喝下带有点芝士的香气与咸味，虽然看似有点违和，但喝起来却意外涮嘴，果汁与奶盖这种创意喝法绝对要试试看！

图片来源：fb@果时光 Juice time

彰化手摇｜果时光

地址：彰化县员林市光明街328号

电话：04 833 1322

营业时间：10:40–09:30

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文字整理：李丞哲

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