零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克 、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

巧克力是许多女孩喜欢的甜品口味,不只疗愈人心,利用黑巧就可以做出低卡又美味的甜品!这回小编特搜了5款“低卡巧克力甜点食谱”,透过减糖减油,就能达到热量低又健康的效果,每一款都简单零难度,烘培小白也能零失误上手!爆浆巧克力燕麦球、巧克力优格巴斯克不须烤箱,布朗尼蛋糕扎实又绵密,好吃吮指~

巧克力低卡甜点食谱:爆浆巧克力燕麦球

天冷减脂嘴馋怎么办?自制些防暴食小零食,低卡抗饿还能提高代谢,关键是这份食谱无糖油无面粉,使用烤箱、气炸锅或是微波炉都可以做,一个仅只有58卡,适合减脂、健身者,以及巧克力控们~

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@阿Lynn酱

食材:燕麦麸皮40g(可以换程豆浆粉、燕麦片等)、鸡蛋1个、可可粉5g、100%纯黑巧适量(约10g)、代糖适量、鸡蛋可换成等重的香蕉或浓稠优格

STEP1:燕麦麸皮、可可粉及代糖混和均匀,打入鸡蛋搅拌均匀,静置5分钟。

STEP2:取一块面团在手上压平,包入巧克力,四周向中间收口后搓圆。

STEP3:使用微波炉高温模式加热30~40秒;用170度烤箱/气炸锅提前预热后烘烤15-18分钟。

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@阿Lynn酱

巧克力低卡甜点食谱:巧克力优格巴斯克 

新手们通通来解锁超简单的巴斯克蛋糕!优格版本保留了细腻浓郁的口感,又大大降低了热量,整个蛋糕只有459大卡,平均下来每块只有76大卡,完全是减脂女孩的福音!

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@阿浪的早餐铺

食材:无糖优格270g、鸡蛋2个、低筋面粉20g、可可粉10g、零卡糖20g

STEP1:无糖优格加鸡蛋混合,并搅拌均匀。

STEP2:加入低筋面粉、可可粉、零卡糖搅拌均匀。

STEP3:模具垫上油纸,将面糊倒入模具,进烤箱180度45分钟。

STEP4:取出放凉后放冰箱冷藏3小时以上。

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@阿浪的早餐铺

巧克力低卡甜点食谱:焦糖饼干布朗尼蛋糕

焦糖饼干独特的气息,搭配巧克力根本是绝配!这款低卡版本的布朗尼,甚至比起一般市面上的还好吃,口感宛如生巧一般,扎实却又绵密,让人忍不住一口接着一口,巧克力控们绝对要学起来~

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@Eolishhan

食材:焦糖饼干6块、黑巧40g、奶油(可替换橄榄油/椰子油)20g、代糖20g、全麦粉(可替换椰子粉/杏仁粉)40g、鸡蛋1个、牛奶70g、可可粉15g

STEP1:牛奶、可可粉和代糖搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。

STEP2:巧克力和奶油隔水融化后,加入可可牛奶糊搅匀,最后加入面粉搅匀。

STEP3:模具铺油纸,导入面糊后将表面抹平整,摆上饼干,180度烤箱烘烤20分钟。

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@Eolishhan

巧克力低卡甜点食谱:燕麦可可曲奇

燕麦是营养价值很高的食物,含有丰富的膳食纤维,可以促进排便外,还相当有饱足感!这份食谱除了使用了燕麦取代精致淀粉外,还添加了香蕉、坚果,十分健康好吃,吃上小小一块就可以解嘴馋,是减脂时期必备甜点~

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@virginparadise

食材:燕麦120g、可可粉15g、代糖20g、香蕉1根、鸡蛋1颗、牛奶适量、坚果碎

STEP1:粉类混合燕麦,加入鸡蛋和香蕉泥搅拌。

STEP2:加入坚果碎,根据干湿情况加适量牛奶。

STEP3:揉搓成团后分成9份,用手按压加上坚果或巧克力豆、椰蓉,或者小饼干装饰。接着使用170度烤箱烘烤30分钟。

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@virginparadise

巧克力低卡甜点食谱:生酮巧克力雪贝

湿润绵密的蛋糕体,冰冰凉的伪乳酪,在这升温的天气再适合不过了!没有添加一粒面粉,很适合实施生酮饮食的人在家自己动手做!做法简单无需烤箱,5分钟搞定!快来试试吧!

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@赖赖不想懒

食材:无糖可可粉5g、椰子面粉25g、洋车前子壳粉6g、鸡蛋1个、零卡糖5g、泡打粉4g、脱脂牛奶60g、无糖奶粉适量、无糖优格

STEP1:无糖优格先用滤网包住冷藏一夜,将乳清滤出后加入适量零卡糖,制作程低卡奶酪。

STEP2:鸡蛋、椰子粉、洋车粉、零卡糖、可可粉、泡打粉混合,倒入牛奶搅拌均匀

STEP3:倒入模具中,放入微波炉中使用大火加入4分钟

STEP4:脱模后切成小圆片,抹一层低卡奶酪,盖上另一片蛋糕

STEP5:表面刷上一层优格,再沾上一层奶粉即可。

零失败“低卡巧克力食谱”推荐!巧克力巴斯克、布朗尼简单,爆浆巧克力微波炉就能做

图片来源:小红书@赖赖不想懒

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