台北12家提拉米苏推荐:经典义式、抹茶风味通通都有,吃了会醉的大人系提拉米苏在这家

台北提拉米苏特辑来了!苦甜相间的提拉米苏,是不是你用来疗愈身心的首选甜点呢?提拉米苏将酒香、奶香与咖啡香三种香气合而为一,在嘴里缔造出丰富层次,搭配一杯咖啡更是最完美的组合,今天特地精选了台北12家提拉米苏推荐,无论是酒香浓烈的大人系口味,还是奶味浓厚的清爽口味通通都有,在忙碌的生活里,记得找个空闲时间,用提拉米苏击退疲惫!

台北提拉米苏推荐

  • 旅徒咖啡
  • Flügel Studio
  • Coffee Flair
  • 俩男咖啡室
  • 喜鹊咖啡
  • ACME breakfast club
  • Remember me 记得我咖啡
  • coffee law
  • 1/2咖啡
  • 沙丘
  • hers bistro 她的餐酒
  • 点二咖啡

台北提拉米苏推荐:旅徒咖啡

说到台北高人气的提拉米苏,绝对不能不提到旅徒咖啡,他们家的提拉米苏走的是浓郁系,是网友口中“吃了会醉”的提拉米苏,浸泡过的手指饼干湿润但不软烂,重点是咖啡香还很浓郁,厚实的奶油甜而不腻,很完美的将蛋糕、奶油与手指饼干三种层次衔接在了一起,等到所有香味散去后是直冲喉头的酒香,烈却不辣是他们家最厉害的地方,如果吃腻了原味,这里也有焙茶、焙茶芝麻、抹茶等口味可以选择。

台北提拉米苏推荐:旅徒咖啡

图片来源:IG@voyager.cafe

台北提拉米苏|旅徒咖啡

地址:台北市中山区长春路146-1号2楼

营业时间:12:20~20:00(公休日请看IG)

台北提拉米苏推荐:Flügel Studio

没有招牌的Flügel Studio,是家隐身在公馆的巷弄中、走过基本上都会错过的小店,店里的甜点每日都会更换,若是幸运能与提拉米苏偶遇,千万别犹豫,点下去就对了!Flügel Studio的提拉米苏拥有最绝妙的湿润度,口感扎实,奶香浓郁,略带苦味的咖啡香巧妙的中和掉甜腻感,最后则是以酒香收尾,带点淡淡的杏仁香很清爽,中间还会撒上点巧克力碎片,让口感更加丰富。

台北提拉米苏推荐:Flgel Studio

图片来源:IG@fluegelstudio

台北提拉米苏|Flügel Studio

地址:台北市大安区辛亥路一段34巷3号一楼

营业时间:平日

14:00–19:00、假日 13:00–19:00

台北提拉米苏推荐:Coffee Flair

与晴光市场并肩而坐的Coffee Flair,店里人气Top1与Top2都是由提拉米苏拿下,最热门的咖啡提拉米苏,是以店内配方浓缩咖啡调入咖啡酒、奶酒、威士忌等酒种后去浸泡手指饼干,小小一块就有超丰富的酒香层次,与强劲酒香搭配的是较为清爽的马斯卡彭,两者交替出现,吃再多都不觉得腻口。而人气榜第二则是抹茶提拉米苏,选用若竹抹茶粉制作,特别的是选用特选茶款浸泡手指饼干,用茶香带出酒香的淡雅细致,每一口都令人回味无穷。

台北提拉米苏推荐:Coffee Flair

图片来源:IG@coffee_flair

台北提拉米苏|Coffee Flair

地址:台北市中山区双城街13巷11-1号

营业时间:13:00–20:00

电话:02 2598 3707

台北提拉米苏推荐:俩男咖啡室

大家对于俩男咖啡室的认识,大概是咖哩饭吧。但来到俩男,除了吃一碗咖哩之外,点上一份提拉米苏也是许多老熟客的日常,俩男的提拉米苏添加进的三种酒方,酒香浓郁,层次也很丰富,但这里的提拉米苏不是扎实的口感,而是绵密,甚至入口即化,酒、奶、咖啡三种香气在嘴中达到了完美的平衡,就算俩男的提拉米苏没有华丽摆盘,也没有独家秘方,但它仍是许多甜点控的心头爱。

台北提拉米苏推荐:俩男咖啡室

图片来源:IG@two_man_daily

台北提拉米苏|俩男咖啡室

地址:台北市中山区松江路204巷33号1F

营业时间:平日 11:00–22:00、假日 11:00–18:30(周一公休)

电话:02 2563 0723

台北提拉米苏推荐:喜鹊咖啡

客潮源源不绝的喜鹊咖啡,是许多学生族、上班族办公读书的首要选择,点上一杯饮品,一份甜点,就可以度过简单的幸福时光。这里的提拉米苏偏甜,是孩子们比较喜欢的清爽风味,因为夹入了满满的马斯卡彭乳酪,入口口感比较湿润,也更为绵密,但比起酒香,是一款奶香比较浓郁的提拉米苏,不过也别担心,搭配上一杯带点苦韵的咖啡,堪称完美!

台北提拉米苏推荐:喜鹊咖啡

图片来源:IG@picapicafe

台北提拉米苏|喜鹊咖啡

地址:台北市大安区罗斯福路三段269巷74号

营业时间:13:00–22:45

电话:02 2362 8690

台北提拉米苏推荐:ACME breakfast club

作为一家欧式早午餐,ACME breakfast club采用最经典的做法来制作提拉米苏,浸泡的酒液是义大利兰姆酒,香气超道地,两层马斯卡彭将风味拿捏的恰到好处,不过于甜腻还能吃得满足,而且ACME breakfast club的提拉米苏很大一份,一个人吃下整块就有明显的饱足感。另外,当冬季来临,更要造访ACME breakfast club,因为他们每年冬天都会出季节限定版草莓莱姆酒提拉米苏,一颗颗饱满的草莓光用看的就很诱人。

台北提拉米苏推荐:ACME breakfast club

图片来源:IG@acme.taipei

台北提拉米苏|ACME breakfast club

地址:台北市士林区剑潭路1号7楼

营业时间:12:00–21:00(周一公休)

电话:02 6617 7575

台北提拉米苏推荐:Remember me记得我咖啡

如果第一次来到Remember me记得我咖啡,无论是问熟客还是问老板,唯一推荐都是提拉米苏。跟喜鹊咖啡一样,记得我咖啡的提拉米苏也是大手笔的夹入大量马斯卡彭乳酪,是属于口感比较湿润、绵密的提拉米苏,不过在三种香气中咖啡最为突出,还是有酒香,但它更像回忆那般,有点模糊却很有余韵。记得我也是家深夜咖啡厅欧,在夜晚的寂静下,这份提拉米苏也有了更好的提味。

台北提拉米苏推荐:Remember me记得我咖啡

图片来源:IG@taiwan_rememberme_cafe

台北提拉米苏|Remember me记得我咖啡

地址:台北市松山区南京东路四段133巷4弄16号

营业时间:12:00–02:00

电话:02 2547 1517

台北提拉米苏推荐:coffee law

走在捷运忠孝敦化站的路上,永远都能被纯白色的coffee law吸引眼球,当你走进店里,几乎能看见每桌都有着同一款甜点,就是今天的主角“提拉米苏”!coffee law的提拉米斯是会“爆浆”的瀑布提拉米苏,端上桌看着缓缓流下的奶盖,真的会让疲惫的心灵感受到前所未有的疗愈,不过特别的是,coffee law的提拉米苏舍弃了手指饼干,以蛋糕来做基底,不过为了不让提拉米苏缺少灵魂,也在提拉米苏里撒上了巧克力饼干,独特的味觉层次也别有一番风味。

台北提拉米苏推荐:coffee law

图片来源:IG@mycoffeelaw

台北提拉米苏|coffee law

地址:台北市大安区忠孝东路四段181巷40弄15号1楼

营业时间:08:00–18:00

电话:02 2775 3800

台北提拉米苏推荐:1/2咖啡

也许当你来到1/2咖啡,你会跟着IG上的贴文点了一份雪糕咖啡搭配冰松饼,但请别忘记顺势在提拉米苏前面画上一笔,因为当你吃上一口提拉米苏,你会发现其实1/2咖啡根本就是被咖啡耽误的提拉米苏专卖店!1/2咖啡的提拉米苏口味有超多种,经典的原味与比较常见的抹茶一定是必备,但它还有焙茶、兰姆葡萄、威士忌等口味,每一款都以咖啡香带出更浓郁的酒香,随着口味不同,更有茶香、奶酒香等香气交错出现,层次非常丰富,搭配咖啡享用简直绝配!

台北提拉米苏推荐:1/2咖啡

图片来源:IG@onehalfcafe

台北提拉米苏|1/2咖啡

地址:台北市松山区南京东路五段35号

营业时间:周一~周六 11:00–20:00、周日 11:00–18:00

电话:02 3765 5883

台北提拉米苏推荐:沙丘

台北的预约困难店沙丘,是爱跑咖的朋友们都想去上一次的质感咖啡厅,来到沙丘之后,除了布丁、蛋糕以及咸食,千万记得要来份提拉米苏,虽然在IG上几乎不见它的身影,但当你哪天吃上一口,你只会觉得与它相见恨晚。沙丘的提拉米苏有着淡雅的酒香,微微的苦涩风味来自于顶头的可可粉,入口即化的蛋糕,是呈现提拉米苏最重要的角色,搭配着马斯卡彭奶酪,让口感更加湿润,但却也恰到好处,不至于腻口与软烂。

台北提拉米苏推荐:沙丘

图片来源:IG@sandy_eat

台北提拉米苏|沙丘

地址:台北市大同区延平北路二段62号5楼

营业时间:11:33–17:55(周三、四公休)

电话:02 2556 9932

台北提拉米苏推荐:hers bistro 她的餐酒

如果说“hers bistro 她的餐酒”的提拉米苏是最浮夸的,大概没有人会反驳吧!位于市区最热闹的东区,想要让店里的东西成为话题,自然是要与众不同,hers bistro所幸就让店里的餐点都穿上最华丽的衣裳,将慕斯蛋糕变成温泉池、在冰沙里放进一条美人鱼,而提拉米苏,则成了唯美的枫林与舒适的草原。方方正正的提拉米苏,成了店家最好的画布,盖上一层抹茶粉,放上可爱的装饰,绿油油的草地就可端上桌,根据不同季节还有不同的场景变换,超可爱的模样,怎么让人下的了口啦!

台北提拉米苏推荐:hers bistro 她的餐酒

图片来源:IG@hersbistro

台北提拉米苏|hers bistro 她的餐酒

地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄4号

营业时间:平日 12:00–14:30, 17:00–21:00、假日 12:00–21:00

电话:02 2746 9892

台北提拉米苏推荐:点二咖啡

如果你觉得酒味在提拉米苏里是不可或缺的灵魂,那也许当你吃了点二咖啡的提拉米苏后,他会直接挤进你心目中的前三名!点二咖啡的提拉米苏入口是浓郁的奶香,随后是淡淡的酒香,吃了几口后,当你觉得这个提拉米苏不过如此时,喉头会突然涌上一股微热感,之后你就会发现嘴里的酒香正在慢慢堆积,最后像烟火一样绽放开来。而这种强烈的酒香,却不会为你带来辛辣感,在酒香到达顶峰时,顶层的橙皮又会用自然的果香在最适当的时机压下酒气,最后,你就会带着如微醺般的快感,期待下一次的来访。

台北提拉米苏推荐:点二咖啡

图片来源:IG@point2coffee

台北提拉米苏|点二咖啡

地址:台北市中山区民族东路208号2楼

营业时间:12:00–18:00

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文字整理:李丞哲

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