别再踩雷了!台南必喝牛肉汤TOP5,个个破万则好评,台南在地人都爱这间!
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去台南不只要吃甜品,一定也要喝台南的代表性美食“牛肉汤”吧!今天整理了台南必喝牛肉汤TOP5,每间几乎都是当天直送的温体牛,超级新鲜且鲜嫩,并拥有Google评论破万好评,快跟朋友来场“台南牛肉汤路跑”吧!
台南必喝牛肉汤TOP5:胡须忠牛肉汤
夜猫族看过来!位于中西区的这间“胡须忠牛肉汤”营业到半夜,上菜速度快且翻桌率高,牛肉汤的肉粉红透红且十分鲜嫩,用生牛肉冲烫的牛肉汤,吃的到新鲜牛肉的嫩感,加上汤头顺口还略带甜甜的味道,成为台南宵夜美食之一。
图片来源:FB@胡须忠牛肉汤
特别推荐他的招牌“花纹牛肉汤”,肉质不但超嫩且香甜,旁边的筋及油脂的产生完全就带给牛肉加分的效果,令人食指大动、欲罢不能!
图片来源:FB@胡须忠牛肉汤
图片来源:FB@胡须忠牛肉汤
台南必喝牛肉汤︱胡须忠牛肉汤
地址:台南市中西区民族路三段91号
营业时间:周二至日17:00–08:00 周一17:00–23:00
台南必喝牛肉汤TOP4:阿财牛肉汤
安平观光客的最爱牛肉汤!人多到要摆桌在骑楼外!虽然人很多但出餐速度很快,不论汤头或炒肉都不马虎,喝起来很清甜、且牛肉的肉质新鲜软嫩,有嚼劲却不会干柴,其中必点的是“芥兰牛肉”,炒的刚刚好,牛肉保有粉色却毫无血水而且也不苦,搭配蒜头一起入口味道更是赞!
台南必喝牛肉汤︱阿财牛肉汤
地址:台南市安平区古堡街5号
电话:06 226-1252
营业时间:12:00-21:00
台南必喝牛肉汤TOP3:石精臼牛肉汤
台南牛肉汤的隐藏款在这!这家“石精臼牛肉汤”是以汤头闻名的牛肉汤!汤头的颜色清澈到可以看到牛肉的血色,喝起来十分鲜甜,虽然肉切的有点细,但不影响肉质软嫩好吃,稍带嚼劲的肉再加上店家的沾酱,口感更加提升,是台南本地人都激推的牛肉汤,吸引不少知名人物前往!
图片来源:石精臼Google官方
图片来源:潮品文
台南必喝牛肉汤︱石精臼牛肉汤
地址:台南市中西区民族路二段246号
电话:06 223 2266
营业时间:17:00–22:00 周一公休
台南必喝牛肉汤TOP2:阿棠牛肉汤
在地老饕最爱牛肉汤!生意好到店员切肉的手都没停过!经常还没开店就开始排队,店内虽然位置不大,但是翻桌率很高。店内的牛肉采用温体牛肉现切,软嫩的肉质让人越嚼越香,搭配姜丝或辣酱一起食用味道更丰富,且牛肉汤的汤头甘甜顺口,一口接一口都不是问题!
图片来源:FB@阿棠牛肉汤
图片来源:FB@阿棠牛肉汤
图片来源:FB@阿棠牛肉汤
台南必喝牛肉汤︱阿棠牛肉汤
地址:台南市中西区尊王路93号
电话:06 220 3056
营业时间:11:30–23:30 周一公休
台南必喝牛肉汤TOP1:文章牛肉汤
10个台南人有9个都爱这间!号称台南牛肉汤之冠的“文章牛肉汤”,店内空间宽敞且明亮,透明的玻璃设计让顾客得以看到厨师的好刀法及制作过程,让你看得过瘾吃得安心!
图片来源:FB@文章牛肉汤【本产牛肉料理专卖店】
图片来源:FB@文章牛肉汤【本产牛肉料理专卖店】
而且从牛肉汤再到小菜每道都好吃不踩雷,牛肉是当天直送的温体牛,新鲜度一百分,整体价格实惠合理,难怪可以成为台南人的爱店!
图片来源:潮品文
台南必喝牛肉汤︱文章牛肉汤
地址:台南市安平区安平路300号
电话:06 358 7910
营业时间:10:30–02:00 周一公休
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文字整理:林筠臻
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