吃起来!首尔广藏市场美食攻略:生拌牛肉章鱼、白种元推荐裸饭卷,人气鲷鱼烧必吃!

最近越来越多人到韩国旅游,除了景点之外,也绝对不能错过韩国当地美食!“广藏市场”是韩国最大、历史最悠久的传统市场之一,里头有许多韩国的当地小吃,是观光客到韩国观光必去的景点之一,今天小编整理出广藏市场的美食攻略给大家,赶快来看看广藏市场有哪些必吃美食吧!

首尔广藏市场必吃美食

  • 顺熙家绿豆煎饼
  • 3点50分血肠奶奶
  • 富村生拌牛肉章鱼
  • 故乡刀削面
  • 广藏傻姐妹糯米糖饼
  • onion千层派
  • 总角家鲷鱼烧
  • 元祖鲔鱼起司饭卷
  • 糯米麻花卷
  • 姜家辣炒年糕

首尔广藏市场必吃美食1:顺熙家绿豆煎饼

知名韩综“Running Man”也来过的绿豆煎饼!位在广藏市场内的顺熙家绿豆煎饼,是店家现磨绿豆后,加入面糊、豆芽菜等配料煎炸而成,刚起锅的绿豆煎饼外皮酥脆,吃起来是有点像马铃薯饼的滋味,配上店家腌制的酱油洋葱跟泡菜,相当清爽、不腻口。

首尔广藏市场必吃美食1:顺熙家绿豆煎饼

图片来源:IG@besty7611

首尔广藏市场必吃美食1:顺熙家绿豆煎饼

图片来源:IG@besty7611

广藏市场美食|顺熙家绿豆煎饼

地址:서울특별시 종로구 종로32길 5 (광장시장 내)

营业时间:09:00~21:00

首尔广藏市场必吃美食2:3点50分血肠奶奶

韩国道地特色小吃“血肠”是将猪血及冬粉灌入猪肠内,再蒸制而成,因为味道较重,许多外华人都不太敢尝试,但位于广藏市场内的这间血肠奶奶许多人吃过都说好吃、没有猪腥味,特别的是,这间除了加入冬粉外,还有加了米,若是第一次尝试血肠的朋友非常建议来这间尝鲜看看呦!

首尔广藏市场必吃美食2:3点50分血肠奶奶

图片来源:IG@angie.won

特别注意的是这摊血肠奶奶是流动摊贩,奶奶会在每日的下午3点50分推着推车到市场39号摊贩附近贩卖,因此被大家取名为“3点50分血肠奶奶”。

广藏市场美食|3点50分血肠奶奶

地址:서울특별시 종로구 창경궁로 88(수원상회摊贩正前方)

营业时间:15:30~售完为止

首尔广藏市场必吃美食3:富村生拌牛肉章鱼

拥有米其林推荐的“富村生拌牛肉”内广藏市场内共有两间店,店内招牌除了生拌牛肉外,还有观光客最爱点的生拌牛肉章鱼拼盘,可以一次吃到两种韩国特色小吃,生拌的牛肉及章鱼配上新鲜解腻的水梨、豆苗,还有些许葱花,最后铺上一颗生蛋黄,酱料是麻油+盐,拌一拌就能入口。

首尔广藏市场必吃美食3:富村生拌牛肉章鱼

图片来源:IG@lawyerandrewtan

活生生的牛肉及章鱼在嘴巴舞动,口感相当Q弹!还能将海苔夹入牛肉及章鱼,海苔让整体香气更上一层楼,真的是到韩国必吃美食之一呀!

首尔广藏市场必吃美食3:富村生拌牛肉章鱼

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广藏市场美食|富村生拌牛肉

地址:서울특별시 종로구 종로4가 165-11

营业时间:10:00~21:40

首尔广藏市场必吃美食4:故乡刀削面

曾拍摄过Netflix“世界小吃”影集的“故乡刀削面”也是广藏市场内的人气名店,店家的刀削面、饺子都是现场新鲜刀削、现包的!招牌刀削面不仅汤头浓郁外,面条还相当Q弹、有嚼劲,还铺上海苔增加风味,一碗面里面居然还有年糕,吃完真的会超有饱足感, 推荐给正餐时间到广藏市场还不知道要吃什么的朋友。

首尔广藏市场必吃美食4:故乡刀削面

图片来源:IG@swy2121020

另外,店内的蒸饺也是人人必点,饺子有泡菜及猪肉口味,也可以点各半!现杆、现包的饺子皮薄、肉馅扎实多汁,附上的酱油沾酱及泡菜也超级刷嘴~

首尔广藏市场必吃美食4:故乡刀削面

图片来源:IG@swy2121020

广藏市场美食|故乡刀削面

地址:서울 종로구 종로32길 5

营业时间:09:00~23:00

首尔广藏市场必吃美食5:广藏傻姐妹糯米糖饼

超级大的糖饼就在广藏市场内的“傻姐妹”,外皮酥脆的糖饼甜而不腻,里面包裹着芝麻及砂糖,口感非常有层次,CP值超级高!如果在市场内想吃点甜食,不妨来个超大糯米糖饼垫垫胃吧。

首尔广藏市场必吃美食5:广藏傻姐妹糯米糖饼

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首尔广藏市场必吃美食5:广藏傻姐妹糯米糖饼

图片来源:IG@inst_ha_gram

广藏市场美食|广藏傻姐妹糯米糖饼

地址:서울 종로구 종로 204 북2문 바로 앞

营业时间:12:00~20:00

首尔广藏市场必吃美食6:onion千层派

“onion cafe”在韩国是一间小有名气的咖啡厅,在首尔己经有多间分店,没想到在去年8月居然在广藏市场内增设第四间分店,位在市场内的onion cafe为了融入市场及周遭客群,没有贩卖过多的品项,而是主打超豪迈千层派及咖啡。

首尔广藏市场必吃美食6:onion千层派

图片来源:IG@dora_lin125

超大千层派不仅份量豪迈外,还会附赠草莓酱,可以将草莓酱涂在千层派上,甜滋滋的甜点配上咖啡,原来在市场内也能有一个下午茶Set!

首尔广藏市场必吃美食6:onion千层派

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广藏市场美食|cafe onion어니언 광장시장

地址:서울 종로구 청계천로 215 1층(종로5가)

营业时间:11:00~19:00

首尔广藏市场必吃美食7:总角家鲷鱼烧

广藏市场内的排队名店“总角家鲷鱼烧”内馅超饱满,因此每天都吸引超多人排队,店家还因此限购每人只能买4个,人气口味是地瓜+奶油起司,酥脆外皮、绵密的内馅、咸甜的滋味让人就算排长长的队也要吃到啊!

首尔广藏市场必吃美食7:总角家鲷鱼烧

图片来源:IG@ylkbe25701

首尔广藏市场必吃美食7:总角家鲷鱼烧

图片来源:IG@dora_lin125

广藏市场美食|总角家鲷鱼烧

地址:서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 남1문 입구

营业时间:12:00~17:00(周一公休)

首尔广藏市场必吃美食8:元祖鲔鱼起司饭卷

韩国知名厨师白种元推荐的裸饭卷就是这间“元祖鲔鱼起司饭卷”,被称之为裸饭卷的原因在于这间饭卷是将饭卷反过来卷起来,白饭裸露在外再铺上鲔鱼馅料,黄瓜则是包在海苔内!旁边还会有道地凉拌杂菜可以搭配着吃,看起来真的超级可口,跟着白种元厨师的脚步准没错啦!

首尔广藏市场必吃美食8:元祖鲔鱼起司饭卷

图片来源:IG@korea_foodlab

首尔广藏市场必吃美食8:元祖鲔鱼起司饭卷

图片来源:IG@dora_lin125

广藏市场美食|元祖鲔鱼起司饭卷

地址:서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 내 41호

营业时间:5:30~19:30(周日公休)

首尔广藏市场必吃美食9:糯米麻花卷

广藏市场的必吃甜食还有这个“糯米麻花卷”,松软的麻花卷是利用糯米粉制作而成的,起锅后会裹上糖粉及肉桂粉,让整体香气十足,除了贩卖麻花卷之外,还有红豆、紫米、红薯口味的甜甜圈,每个看起来都相当可口,还有在广藏市场的美食之旅,以这个麻花卷当作最后一站真的刚刚好!

首尔广藏市场必吃美食9:糯米麻花卷

图片来源:IG@st_foodfighter

首尔广藏市场必吃美食9:糯米麻花卷

图片来源:IG@st_foodfighter

广藏市场美食|糯米麻花卷

地址:서울 종로구 종로32길 2 105호

营业时间:11:00~22:00(每个月第一个周日公休)

首尔广藏市场必吃美食10:姜家辣炒年糕

韩国国民小吃辣炒年糕来啦!“姜家辣炒年糕”是广藏市场里的人气老店,软Q的年糕与小香肠串起来,再搭配店家特制的辣酱,撒上白芝麻之后真的超级可口,而除了年糕之外,还有其他各式炸物可以选择,年糕串与炸物的搭配也是超级满足。

广藏市场美食|姜家辣炒年糕

地址:울 종로구 종로32길 2 아케이트 101호

营业时间:11:00~18:00(周一公休)

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文字整理:王子菱

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