台北10间松饼推荐！文字造型松饼、冰棒松饼可爱又好拍，创意“可颂松饼汉堡”在这家

台北松饼这样吃！松饼可咸可甜的多样变化，不管是作为轻食还是下午茶都很合适，今天潮品文精选了台北10家松饼推荐，除了格子松饼的经典吃法，还有舒芙蕾、可颂松饼等多种形式可以品尝，“这家”更是把松饼做成韩系松饼堡，想把松饼吃出美味与创意，台北这几家的松饼一定要打卡！

台北松饼推荐

• 白狐院华夫饼
• BKSK 松饼
• 九州松饼瓦芙
• 捣蛋鬼松饼
• 不想上班 只好喝拿铁
• LATTICE 比利时．列日松饼
• FLIPPER'S 奇迹的舒芙蕾松饼
• 芙稻菓室
• Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋
• 勺日

台北松饼推荐：白狐院华夫饼

从韩国远道而来的白狐院华夫饼不仅有着厚实的口感，挤上满满的鲜奶油看上去更是罪恶，在去年引进中国台湾之后，直接让松饼粉们大暴动，白狐院华夫饼里的松饼口味非常多样，共分为与各样水果搭配的淡雪生乳霜、将淡雪生乳霜融入了盐味奶油吉士的棉雪生乳霜，还有用夜酿缔造成熟风味的夜雪以及咸味四种选择。

图片来源：潮品文

白狐院里最推荐的就是隐藏版戴奥尼修斯夜雪华夫饼，在香草白巧克力生乳霜中加入陈年黑兰姆酒、金兰姆酒，以大人风味调和生乳霜的甜腻，再放上白兰地黑樱桃与红宝石浆果打造出酸甜层次，吃再多都不会觉得腻口（但会醉）。现在白狐院华夫饼还有推出奶茶季活动，共有七款新口味等你尝鲜欧！

图片来源：潮品文

台北松饼｜白狐院华夫饼

地址：台北市信义区虎林街119之17号1楼

营业时间：11:30–19:40（周日12:30开始营业）

电话：02 2760 2828

台北松饼推荐：BKSK 松饼

位于台南的BKSK松饼开店开到台北来啦！BKSK为台南超人气的爆馅松饼，于去年底进驻台北西门町，松饼共有以淋酱为主的现煎热松饼、和人气招牌爆馅马斯卡彭生乳松饼两种，两种松饼的口味选择也很多样，还可以加购手工布丁内馅，为松饼添加Ｑ弹口感，小巧的体积单手就能享用，边吃松饼边逛西门町商圈完全不是问题！

图片来源：IG@bksk_tainan_pancake

BKSK 松饼必吃的就是爆馅马斯卡彭生乳松饼，以两片现煎小松饼包裹着绵密厚实的生乳内馅，大吃一口的爆浆口感真的超疗愈，也推荐加点手工布丁，会让松饼更添ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的幸福感。在风味的选择上，以招牌提拉米苏乳酪最受欢迎，但像是经典的小农蜂蜜乳酪、焦糖花生乳酪也都是许多饕客首选，蚂蚁人一定要来尝鲜。

图片来源：IG@bksk_tainan_pancake

台北松饼｜BKSK 松饼

地址：台北市万华区峨眉街5号一楼之4

营业时间：周一～周四13:00–22:00、周五～周日 13:00–22:00

电话：0981 831 010

台北松饼推荐：九州松饼瓦芙

喜欢吃松饼的朋友们，对于从日本越洋来的九州松饼瓦芙一定相当熟悉，九州松饼瓦芙的松饼与一般不同，严选日本九州产的七种天然谷物，手工揉制与压烤，外皮酥脆内芯松软，越咀嚼越有香气，在制作的时候怀会加入珍珠糖，因此就算没有添加任何糖浆或内馅，仍然带有浓郁却不腻口的恰好甜度。

图片来源：IG@kspwaffle_tw

九州松饼瓦芙的松饼其实原味就很好吃，想要尝试更多风味的朋友，推荐可以选择清爽的义大利柑橘，另外带有浓厚茶香的皇家伯爵茶也很推荐。现在九州松饼瓦芙也有推出以法国顶级法芙娜巧克力制作的“极浓殿堂级”口味，日日百香巧克力在原有的甜味上增加一丝丝百香果的酸爽，莓好时光巧克力口味更是用自然果香，带你回味恋爱时的酸甜。

图片来源：IG@kspwaffle_tw

台北松饼｜九州松饼瓦芙

地址：台北市大安区金华街137号

营业时间：平日 11:00–18:30、假日 11:00–20:00

电话：02 2356 8177

台北松饼推荐：捣蛋鬼松饼

想要把松饼吃得有趣，那就不可错过捣蛋鬼松饼的“冰棒松饼”！捣蛋鬼松饼将店里的每款松饼都叉上一根冰棒棍，不仅造型创新又可爱，在食用时也不脏手，超级方便！再搭配一旁有着鲜艳色彩的果酱、以及店里的文青风格布景，随手一拍都是高质感美照。

图片来源：：IG@troublemaker_waffle

店里最受欢迎的就是焦糖盐之花口味，扎实的松饼配上手工熬制的焦糖浆，还有一球绵密的手打鲜奶油，最后撒上一点盐之花，甜中带有一丝咸味，巧妙的中和了奶油的油腻感；如果对于口味上有选择困难，也可以直接点家庭号松饼，就可直接在7种酱料中任选4种，一口气尝遍所有美味。

图片来源：IG@troublemaker_waffle

台北松饼｜捣蛋鬼松饼

地址：台北市文山区罗斯福路六段455巷12号

营业时间：12:00–18:00（周一、二公休）

电话：02 8931 1186

台北松饼推荐：不想上班 只好喝拿铁

不只捣蛋鬼松饼，“不想上班”也将松饼玩出了不一样的趣味，颠覆了大家对松饼的既有印象，以各种文字造型的松饼闻名。松饼的口感吃起来有点像鸡蛋糕，厚实且松软，再搭配黑糖糖浆非常对味，而店里的文字松饼也承袭了店名的厌世风格，看着一个个文字松饼排出“钱不够用”、“不想上班”的句子，完全说出你我的心声啊！如果午茶时间不知道要吃什么，不妨帮老板点一份文字松饼，对他“暗示”一下该加薪、该放假了！

图片来源：IG@aaronchun0711

台北松饼｜不想上班 只好喝拿铁

地址：台北市内湖区江南街116巷2号1

营业时间：07:30–17:30

电话：0966 859 605

台北松饼推荐：LATTICE 比利时．列日松饼

LATTICE是源自于比利时的国民点心，虽然同为松饼，但也有格子烧的别名。列日松饼其实很像评价版的九州松饼瓦芙，一样都有着小巧可爱的外表，也会加入珍珠糖来增加淡雅不腻口焦糖奶香，不过列日松饼的口味选择比较多样，吃起来的口感也比较软Ｑ。

图片来源：Foodpanda

怕踩雷的朋友们可以从经典的可可口味先尝试，小麦香中带有可可的甜味，恰到好处的微苦韵丰富了味蕾，让松饼的风味更具层次，而喜欢清爽风味的可以试试香橙红茶，在带有茶香的格子烧上盖上香橙果干片，有着天然的果香，酸甜滋味也很涮嘴，吃再多都不觉得腻口。

图片来源：LATTICE官网

台北松饼｜LATTICE 比利时．列日松饼

地址：台北市大安区光复南路200巷11号转角第一家1楼

营业时间：12:00–20:00

电话：02 2775 3660

台北松饼推荐：FLIPPER'S 奇迹的舒芙蕾松饼

另一款有着更为绵密口感的厚松饼，其实就是大家所熟悉的舒芙蕾！位于捷运中山站的FLIPPER'S 奇迹的舒芙蕾松饼，有着超便利的交通优势，出捷运站步行两分钟即可到达，他也是间从日本东京越洋来到中国台湾的日式甜点店，店里严选高品质鸡蛋，配合日本特制比例松饼粉来制作松饼糊，再加上严格控管的温度与时间，才能做出如云朵般的厚实与绵密的口感。

图片来源：IG@flippers_tw

FLIPPER'S的舒芙蕾有咸也有甜，咸风味就像是轻食餐盘，以两片舒芙蕾松饼搭配太阳蛋、生菜沙拉与肉品，还会配上一小碟枫糖浆，咸甜滋味看上去略微奇怪但却意外对味！而甜风味则是以中国台湾当季水果入料的水果风味最受欢迎，入口即化的松软舒芙蕾搭配上经典枫糖鲜奶油，撒上糖粉后盖满水果切片，用看的就让人口水直流。

图片来源：IG@flippers_tw

台北松饼｜FLIPPER'S 奇迹的舒芙蕾松饼

地址：台北市中山区南京西路14号诚品南西店3F

营业时间：日～四 11:00–22:00、五～六 11:00–22:30

电话：02 2511 8706

台北松饼推荐：芙稻菓室

隐身于大稻埕内的“芙稻菓室”是间以老宅改造的甜点店，店里的装饰风格虽以复古的中华元素为主，但所贩售的甜点却是日本道地的舒芙蕾，有着令人难忘的美味再加上历史韵味的点缀，让芙稻菓室自从开店到现在人气依旧不减，客人们也能从开放式的厨房中看到舒芙蕾的制作过程，趣味十足又能吃得安心。

图片来源：IG@fudau68

芙稻菓室最特别的松饼，莫过于以中国台湾米制程的米舒芙蕾，有着淡淡米香，质地也比较湿润，以时令水果为主角的水果舒芙蕾是常客们的必点品项，不管是芒果还是草莓都有大批的忠实粉丝；而另一款以炭焙乌龙下去制作的大稻埕台茶舒芙蕾也很推，入口浓郁茶香扑来，让舒芙蕾的甜味更有层次且不腻口。

图片来源：IG@fudau68

台北松饼｜芙稻菓室

地址：台北市大同区延平北路二段25号1F

营业时间：10:00–18:00（周二公休）

电话：02 2552 8312

台北松饼推荐：Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋

从店名里的Woosa，是否能联想到加油口号呢？Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋的理念，就是希望能透过店里的美食，向每位前来的顾客给予最有力的应援与幸福，屋莎松饼屋不只有贩卖松饼，从主食到甜点在这里都品尝得到，不过可想而知，前去踩点的饕客们一定都是冲着“云の松饼”而去。

图片来源：IG@woosapancake

云の松饼也就是有着云朵般软绵的舒芙蕾松饼，常驻系列以柠檬冰淇淋松饼最为推荐，除了放上一球香草冰淇淋之外，还会在糖浆里加入柠檬汁调配，适当的酸也让整个松饼吃起来更顺口不死甜；而季节限定中则以莓果塔冰淇淋松饼最受欢迎，在蓬松的舒芙蕾上摆满颗颗莓果，再搭配草莓冰淇淋与草莓淋酱，如此梦幻的组合怎么可能有人不爱！

图片来源：IG@woosapancake

台北松饼｜Woosaパンケーキ 屋莎松饼屋

地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷28号

营业时间：11:30–21:30

电话：02 2746 5113

台北松饼推荐：勺日

有着台北最美咖啡厅美名的“勺日”主打口感松软的可颂松饼，无论是佐以鲜奶油、冰淇淋还是风味淋酱都很百搭的特色，让他掳获了不少蚂蚁人的胃，勺日必吃的肉桂黑糖冰淇淋可颂松饼，就是以一大球香草冰淇淋佐以黑糖肉桂独特香气，与可颂松饼碰撞出惊人的美味。

图片来源：fb@勺日zhuori

除此之外，勺日还有研发出了可颂松饼汉堡的全新吃法，以两片可颂松饼作为外皮，里面放进新鲜生菜、酸甜番茄片以及培根、鲑鱼等肉品，咸中带甜的滋味令人难忘！吃素的朋友也不用担心，勺日以新鲜蔬果堆叠而起的节瓜起司可颂松饼堡，就是专门为素食者打造的菜单喔！

图片来源：fb@勺日zhuori

台北松饼｜勺日

地址：台北市大安区复兴南路一段206号1楼

营业时间：09:00–20:30（周一公休）

电话：02 2711 0223

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文字整理：李丞哲

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