东门站美食“山海豆花”！日式寄せ豆腐+中国台湾传统豆花，绿岛花生酥、辣味绢豆花必尝鲜

豆花控快收藏！位在东门站永康街的“山海豆花”你吃过了吗？由道地日本人创办的“山海豆花”结合日式寄せ豆腐+中国台湾传统豆花，带来各式口味豆花，包括绿岛花生酥、白玉粉圆、天然桃胶绢豆花等，更推出独特的辣味绢豆花，引起网友们热烈讨论，快出发去亲自尝尝看！

图片来源：新潮社/潮品文

北捷东门站“山海豆花”日系装潢绝美！

“山海豆花”就位于台北知名永康街巷内，小小的店面分成室内及室外，约8个座位，整间店以日系木头元素打造，加上植栽及灯笼点缀，户外座位有彩绘墙面将氛围感拉满，不仅豆花美味，拍照打卡也超吸睛。

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“山海豆花”日式寄せ豆腐+中国台湾传统豆花

“山海豆花”的主理人是道地日本人，采用日式寄せ豆腐的技术，严选非基改黄豆及天然盐卤研制，结合中国台湾豆花的做法，带来口感柔软绵密、入口即化的豆花，与一般豆花相比黄豆香气更明显，让客人享用到最原始、天然的好味道。

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台北豆花“山海豆花”必吃口味！

“山海豆花”结合中国台湾与日本手艺，配上使用纯水、黑糖、二号砂糖手工炒制的黑糖水，自然无化学添加吃起来更安心。共推出6款甜口味，包括绿岛花生酥、手炒黑糖、白玉粉圆、天然桃胶、桃胶粉圆及综合，除此之外，还有咸口味辣味绢豆花，口味选择超级丰富！

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大家有吃过咸豆花吗？山海豆花推出这款“日本东京辣味绢豆花”，以日式味增、辣椒、蒜头与特调豆浆制成，加上昆布盐点缀，味道就犹如咸豆浆般，不仅唰嘴也颇有饱足感，不爱吃甜食的你不妨试试。

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咀嚼控最爱！这碗“白玉粉圆绢豆花”加入绢豆花、黑糖水，以及嘉义40年手工老品牌制成的粉圆，Q弹口感让人一口接着一口，是大人小孩爱不释手的好味道。

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限定版必吃！这碗“绿岛花生酥绢豆花”使用来自绿岛的花生酥，一入口花生颗粒的香气，与滑嫩豆花层层堆叠出不同口感，能同时品尝到豆香、花生香，吃完绝对意犹未尽。

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山海豆花也有桃胶！富有胶原蛋白、吃起来爽脆可口的桃胶与绵密豆花简直绝配！爱吃料的朋友们，可以来碗“综合豆花”，将桃胶、粉圆、花生酥一网打尽，每一口都层次丰富。

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山海豆花台北永康街MATA Tofu Pudding资讯

地址：台北市大安区永康街63号

营业时间：13:00–21:30

电话： (02)23515362

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