台北贝果推荐!人气贝果不只好丘,Miopane爆浆贝果、大理石起司贝果都值得一试
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台北贝果美食地图来啰!贝果无论是作为早餐还是午茶点心都很合适,抹上鲜甜的抹酱更是幸福满满,其实台北除了好丘On The Road之外,还有很多人气贝果专卖店。今天就来分享台北必吃的10间贝果:大理石纹的奶油起司贝果、有着爆浆口感的Miopane都很值得一试,喜爱贝果的朋友们绝对要认识!
台北必吃贝果推荐
- 好丘On The Road在路上
- 福丸
- Miopane
- Frankie Feels Good
- 时差jetlag
- 饱贝 BO’BAGEL – 贝果CAFE
- SONNEY’S BAGEL
- 林氏贝果Lin's.bakery
- 阿点贝果
- Golden Brown 布朗主厨 贝果专卖
台北必吃贝果推荐:好丘On The Road在路上
说到贝果怎么能不提到好丘呢!好丘的“厚酱贝果”以又大又厚的内馅广为人知,在榕锦时光生活园区的好丘更将厚酱贝果全新升级,不仅食材叠了又叠,还将贝果拟人化,为其赋予炯炯有神的眼睛与活泼表情,不只美味更吸睛。
图片来源:IG@goodchos_tw
今年的国际贝果节,好丘更是结合了中国台湾特色美食“黑糖珍珠奶茶”推出全新口味,以花莲舞鹤的优质阿萨姆红茶入料。大口咬下,浓郁的麦香中有着淡淡茶香,内馅中包裹的奶茶奶酥咸中带甜,更以黑糖麻糬取代珍珠,营造软嫩Q弹的口感,层层堆叠出丰富的层次,甜点粉与茶粉们绝对要试!
图片来源:IG@goodchos_tw
台北贝果|好丘On The Road在路上
地址:台北市大安区金华街161号
电话:0909 537 995
营业时间:平日 11:00–20:00、假日 10:00–20:00
台北必吃贝果推荐:福丸
贝果控绝对不陌生的福丸位于东门市场附近,多样绿植妆点的内用空间有着满满清新感,大面开窗设计也让市内空间有了明亮的采光,一踏进店里就会不自觉地放松身心;虽然福丸的人气很高,但它的座位其实不多,因此皆采取预约制,想要前往尝鲜的朋友们一定要事先预约,以免扑空呦!
图片来源:IG@fukumarubreakfast
福丸的贝果除了像外面一样的夹心式,其实偏向欧式的早餐盘才是主打,在放满香料薯块、欧姆蛋、沙拉的小菜盘一角,就能看见原味贝果的身影,福丸所有的贝果都是店家手工制作,口感扎实,入口湿润不干涩,烤至酥脆的外皮更添风味,反复咀嚼更能品尝到浓郁香气,以原味贝果打片天下无敌手的就属福丸啦!
图片来源:IG@fukumarubreakfast
台北贝果|福丸
地址:台北市中正区杭州南路一段
电话:02 2391 0166
营业时间:09:00–16:00(周一、二公休)
台北必吃贝果推荐:Miopane
在好丘及可爱与美味于一身的厚酱贝果还未上市时,垄断了贝果市场的其实是Miopane,他的贝果有着爆浆的特色,咸甜口味都有许多选择,超高的人气让他在中国台湾曾有过15间分店的好成绩,现在的Miopane大多落脚于百货里,店铺空间不算大,但颇具时髦感的异国风设计仍旧醒目,一眼就能看见所在位子。
图片来源:FB@Miopane
Miopane第一名的贝果就是“蓝莓起司贝果”,在厚实的贝果里包进手工熬煮的蓝莓果酱,搭配奶香浓郁的Cream Cheese,蓝莓的酸甜与起司的咸味,经典却又不凡的美味让它自始至终都保持着人气第一的宝座。除此之外,Miopane的“焗烤贝果”也相当推荐,咸香滋味越吃越涮嘴。
图片来源:FB@Miopane
台北贝果|Miopane
地址:台北市大安区忠孝东路四段45号B1
电话:02 8771 9056
营业时间:11:00–21:30(周五、六营业至22:00)
台北必吃贝果推荐:Frankie Feels Good
最具创意的贝果在这里!Frankie Feels Good的贝果很不一样,是使用蒙特娄风贝果制作,口感会比一般来得更为酥脆,Frankie还有独特的“Bagel 1+1”吃法,会将一颗贝果对半切开,而客人们可以选择自己喜欢的两种口味,混搭出专属自己的独家贝果组合。
图片来源:IG@frankiefeelsgood
Frankie的贝果口味多样,咸甜风味应有尽有,以莓果酸甜搭配咸香乳酪的蔓越莓乳酪Bagel、吃得到苹果果肉与肉桂香气的法式肉桂苹果Bagel、经典披萨口味为灵感的玛格丽特Bagel……各个都是很值得一试的风味,虽然Frankie的抹酱是属于轻薄型,但味道够重,所以喜欢厚酱口感的也不妨尝鲜看看欧。
图片来源:IG@frankiefeelsgood
台北贝果|Frankie Feels Good
地址:台北市大安区安和路一段49巷11-2号
电话:02 8771 4580
营业时间:平日 09:30–18:00、假日10:00–18:00
台北必吃贝果推荐:时差jetlag
时差jetlag是间隐身于中原街小巷内的一家咖啡厅,工业风的装饰风格不仅营造出满满的惬意氛围,更拥有随手拍都是国际大片的“称职背景”,除了一些咖啡厅常见的甜点与咖啡饮品,时差最大的特色就是还有额外贩卖台式与港式的正餐,来到行天宫拜拜完,就别急着回家,来时差坐坐、吃吃下午茶也很不错!
图片来源:IG@jetlag_tpe
时差的贝果共有玫瑰蜜奶油起司、大理石奶油起司、抹茶杏仁与土石流黑果四种口味,而当中最热销的就是大理石奶油起司风味,一打开切半的贝果,映入眼帘的是以黑白双色抹成大理石花纹的奶油起司抹酱,不仅咸甜风味相当诱人,唯美又富气质的大理石纹也很吸睛,拿到当下只能拿起手机狂拍,美到舍不得下口啊。
图片来源:IG@jetlag_tpe
台北贝果|时差jetlag
地址:台北市中山区中原街13号
电话:02 2536 3775
营业时间:10:45–19:00(周三公休)
台北必吃贝果推荐:饱贝 BO’BAGEL – 贝果CAFE
饱贝 BO’BAGEL是间结合了韩式与传统美式贝果的一家贝果专卖店,饱贝的创始人曾在韩国发现了人气贝果Mother-In-Law Bagels,亲自前往拜师学艺,将Mother-In-Law Bagels的美味秘方带回中国台湾,除此之外,老板也有于纽约贩卖贝果20年的不凡经历,因此贝果迷们在这里能吃到传统结合现代激发出的全新创意贝果。
图片来源:IG@bobagel_tw
饱贝的贝果是以层出不穷风味奶油乳酪闻名,于奶香十足的奶酪佐以各种食材下去调配出咸甜兼具的风味抹酱,在切半的贝果上抹上厚厚一层,光用看的就让人食指大动!而许多网友也推荐一定要试试肉桂口味,它的肉桂带有点微微的辛辣感,入口清爽不死甜,若不喜欢肉桂,经典蓝莓贝果也很推喔!
图片来源:IG@bobagel_tw
台北贝果|饱贝 BO’BAGEL – 贝果CAFE
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷6弄3号
电话:02 8786 2086
营业时间:平日 08:00–19:30、假日 09:00–19:00
台北必吃贝果推荐:SONNEY'S BAGEL
在天母红遍半天边的贝果专卖店就是这家SONNEY'S BAGEL,他们独创了五道工法,手工制作出来的贝果细腻且扎实,嚼劲十足,更有浓厚的小麦香气,再搭配上店里多样化的抹酱选择,是连爱吃贝果的外国旅客都会爱上的道地美味,除了保留手工传统做法外,SONNEY'S BAGEL也依据中国台湾人的口味进行改良,无论小孩还是长者都能安心食用。
图片来源:IG@sonneys_bagel
SONNEY'S BAGEL的贝果口味选项很多,咸的甜的都有多样选择,不过SONNEY'S BAGEL也有推出创意吃法,那就是甜抹酱加上咸食的组合搭配,巧克力加青酱、蜂蜜配芥末……看似诡异的餐点组合,但入口之后却意外超搭,没有SONNEY'S BAGEL做不出来,只有你想不到,也没有什么首推,选自己爱的凑在一起就是第一名!
图片来源:IG@sonneys_bagel
台北贝果|SONNEY’S BAGEL
地址:台北市士林区克强路17号
电话:02 2838 0718
营业时间:08:30–19:30(周三公休)
台北必吃贝果推荐:林氏贝果Lin's.bakery
行天宫附近聚集了不少美食商家,这间林氏贝果就是必吃名单中的其中之一,每次看到他,门口就都已挤满排队人潮,虽然林氏贝果也有贩卖一些如巴斯克、戚风蛋糕等甜点,但真正懂吃的人完全是冲着贝果而去的!除了实体店面可以购买,不想排队的人也可以于官网线上订购,在每周五自取,不用排队真的轻松很多。
图片来源:IG@lin.s_bakery
林氏贝果的口味也是多到爆炸!喜欢吃甜的可以试看看茶系列奶酥贝果,茶香调和了奶酥的甜味,入口不仅不甜腻,更有丰富的味觉层次,喜欢咸味、又是起司控的,“疯狂起司”绝对是必吃品项,除了将贝果的表面放上一层乳酪丝及起司块并烤成焗烤样,在内馅里更是摆满了白、黄两种乳酪,咸香够味,吃上一口就完全停不下来。
图片来源:IG@lin.s_bakery
台北贝果|林氏贝果Lin's.bakery
地址:台北市中山区建国北路三段113巷31弄23号
电话:02 2518 5215
营业时间:14:00–19:00(周五、日营业)
台北必吃贝果推荐:阿点贝果
这间价格亲民又美味的贝果专卖店“阿点贝果”竟然一周只营业一天!阿点贝果比起实体店,更像是一个以网络预购为经营模式的线上烘焙店,一周只有周六下午营业,平常日则是以网络订购取货为主,不过这并没有阻挡饕客们对于阿点贝果的喜爱,每周六下午只要在中原路看到一长条队伍,往源头走就能看见阿点贝果的店面,根本是另类路标啊~
图片来源:IG@dain_bagel
阿点贝果分为厚酱系列以及无馅料系列两种贝果,厚酱系列首推正临凤梨产季的伯爵凤梨乳酪厚酱贝果,以店家手工熬煮的凤梨酱入料,果香十足又清爽,搭配有着伯爵香气的贝果,一口吃下超满足!而无馅料系列则推斯里兰卡红茶,入口后是满满茶香,参杂着淡淡的小麦香气,两者在嘴中交织一起,美味令人难忘。
图片来源:IG@dain_bagel
台北贝果|阿点贝果
地址:新北市新庄区中港路596号
营业时间:12:00–14:00(周六营业)
台北必吃贝果推荐:Golden Brown 布朗主厨 贝果专卖
吃再多也不用担心变胖的贝果在这里!Golden Brown 布朗主厨为了能让大家爱上贝果的同时也能吃得健康,特地利用低温发酵20小时来打造软嫩的口感,更是将配方加以改良,做成健康又低油低糖的贝果。而除了实体店面之外,布朗主厨也有提供线上预订宅配服务,并使用“冷冻”运送,以低温锁住食材水分,更能保留贝果的新鲜。
图片来源:IG@goldenbrown.bagel
蚂蚁人们绝对要试试由oreo与金沙巧克力两个人气零嘴结合而成的金莎OREO贝果,它不仅是老板的得意招牌,更是美食部落客一致大推的人气品项,两种回忆交融与嘴中真的瞬间重温童年的幸福时光,另外像是可可蓝莓重乳酪、经典奶糖等都是榜上有名的热销品,就算是无馅料的脆皮起司、黄金贝果也都是人人赞赏的经典好味。
图片来源:IG@goldenbrown.bagel
台北贝果|Golden Brown 布朗主厨 贝果专卖
地址:新北市新店区中正路四维巷2弄3号4楼
电话:02 8667 5256
营业时间:08:30–17:30(周六、日东公休)
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文字整理:李丞哲
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