中国台湾10大特色手摇推荐!不只一沐日“逮丸奶茶”草仔粿,连烤团子、乌鱼子都拿来加料!
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特色手摇地图来啰!身处于手摇天堂中国台湾,路上随处可见大大小小的手摇店,而普通手摇已经满足不了中国台湾人的胃口了,许多手摇店都结合特殊食材推出新饮品,像一沐日的逮丸奶茶就将草籽粿做成珍珠、大盗陈在咸香奶盖上放上乌鱼子、珍煮丹甚至加入整颗草莓大福!身为资深手摇控,以下10款特色手摇一定都要挑战看看~
中国台湾特色手摇推荐
- 一沐日 逮丸奶茶
- 麦吉 烤团子面茶芝士铁观音
- 大盗陈 乌鱼子奶盖乌龙
- 向家凉水铺 好时光苹果乳
- 顺道茶饮店 红豆粉粿鲜奶
- 陌上花开 陌上奶盖
- 寿sweet奶茶专卖 铁观音芝士奶盖面茶
- 鱼池贰壹 手做珍珠
- 清水茶香 特色招牌系列
- 珍煮丹 草莓米大福
特色手摇推荐:一沐日 逮丸奶茶
一沐日继粉粿黑糖奶茶大受好评后,又结合中国台湾传统特色美食“草籽粿”,推出新品“逮丸奶茶”啦!逮丸奶茶的基底是竹香翡翠奶茶,有着独特艾草香与竹香,加入牛奶后与奶香三者交融出绝妙的好滋味,推出后大获好评!但前阵子恰逢寒流,许多艾草农场来不及收成,所以部分店家都出现断货状况,想喝上一杯都要看运气了!
图片来源:IG@grace730308
一沐日 逮丸奶茶
价格:65 元
特色手摇推荐:麦吉 烤团子面茶芝士铁观音
复古潮流兴起,许多古早味美食也开始兴起!古早味面茶是许多人记忆中的幸福滋味,不过麦吉这款面茶芝士铁观音竟然还加入了烤团子,真的太有创意了!在绵密的“芝士奶盖”上加入面茶粉,与奶盖堆叠出丰富的咸香口感,根本就是一杯用喝的古早味甜点,尝上一次就难以忘怀!
图片来源:IG@machimachi__official
麦吉 烤团子面茶芝士铁观音
价格:120 元
特色手摇推荐:大盗陈 乌鱼子奶盖乌龙
咸味手摇饮你喝过吗?大盗陈这款“乌鱼子奶盖乌龙”,真的是用货真价实的乌鱼子下去设计!茶饮基底是大稻埕百年老茶行的乌龙茶,再盖上一层厚实且不添加任何盐分的奶盖,最后以香煎乌鱼子碎封顶,还没喝上一口就已经能够闻到满满海味,啜饮一口,奶盖滑顺香浓、巧妙缓和了乌鱼子的腥味,一点也不违和,完全就是专属大稻埕的特有风味。
图片来源:IG@dadaochen.tw
大盗陈 乌鱼子奶盖乌龙
价格:80 元
特色手摇推荐:向家凉水铺 好时光苹果乳
向家凉水铺一直以来推出的手摇饮料都极具创意,而这款“好时光苹果乳”更是新奇,不要看它的名称好像平平无奇,它可是蛋白霜、鲜奶油、奶粉等制作蛋糕的原物料打发后制成的乳霜,不仅口味特别,在质地上也更为绵密,搭配基底的苹果蜜红茶,微酸中带点清甜,喝过一次就会上瘾!
图片来源:IG@singateataiwan
向家凉水铺 好时光苹果乳
价格:M 70元、L 80元
特色手摇推荐:顺道茶饮店 红豆粉粿鲜奶
饱足感拉满的粉粿饮料在这边!顺道茶饮的红豆粉粿鲜奶完全可以当一顿下午茶,里头加入的粉粿超级大块,绝对能满足咀嚼控的需求,而底部厚实的红豆泥则是严选万丹红豆制成,口感绵密也不会死甜,豪爽倒入满满一杯鲜奶之后搅拌均匀,三者以黄金比例交融在一起,层次丰富,香味独特,喝上一杯整个下午都有饱腹感。
图片来源:IG@shundao2010
顺道茶饮店 红豆粉粿鲜奶
价格:80
特色手摇推荐:陌上花开 陌上奶盖
澎湖限定!陌上花开是间开在彭湖离岛的手摇店,没有任何分店,仅此一家,因此它推出的所有饮品都是独一无二的!陌上花开的手摇都是以澎湖的在地食材进行烹调,而最具正统澎湖味的就是这杯“陌上奶盖”,是以澎湖在地的风茹茶为基底,上方封上店家秘制配方的特调起司奶盖,最后在上方撒上澎湖特产“正义花生酥”,咸甜风味掳获了不少游客的味蕾,是个在地人相当推荐的特色手摇喔!
图片来源:FB@陌上花开
陌上花开 陌上奶盖
价格:60元
特色手摇推荐:寿sweet奶茶专卖 铁观音芝士奶盖面茶
寿sweet奶茶专卖先前透过了每日限定的手工珍珠焦糖布丁爆红了一波,除了布丁,真正的美食行家来到这里一定都会点上一杯“铁观音芝士奶盖面茶”!他们家的面茶粉都是亲自手炒,浓厚的面茶香搭配香甜奶盖真的很对味,不管是冰饮还是热饮都很好喝,与底下的铁观音茶搅拌喝下也别有一番风味~
图片来源:IG@somilk1978
寿sweet奶茶专卖 铁观音芝士奶盖面茶
价格:60元
特色手摇推荐:鱼池贰壹 手做珍珠
上网搜寻鱼池贰壹,网络上一整片的资讯一定都跟他们家的茶汤大致上毫无关系,因为鱼池贰壹的手做珍珠才是真正的明星商品啊!除了大家在一般手摇店能看到的传统珍珠、白玉与黑糖珍珠,鱼池贰壹更推出多款如紫薯珍珠、芋头珍珠、五谷珍珠等特色珍珠,时不时也会根据季节推出不同的水果珍珠,全都以天然食材下去制作,缤纷的色彩也很吸引眼球,就算不配饮料,单吃也具有特殊的香味,很值得一试。
图片来源:IG@taiwantea21
鱼池贰壹 手做珍珠
珍珠加料价:10元
特色手摇推荐:清水茶香 特色招牌系列
在台中有着30年历史的清水茶香是间充满传统气息的手摇店,不仅仅在企业形象上别树一帜,就连手摇风味也是充满创意!尤其是特色招牌系列,分别为以流心奶黄交织出咸甜风味的“流心奶黄啵啵奶”、豆香醇厚的“豆乳啵啵奶”以及评价两极、爱的人很爱,讨厌的人避之唯恐不及的“香菜糬糬”,每款都在颠覆饕客三观,喜欢挑战新奇事物的手摇控们绝对别错过啊!
图片来源:IG@dayuan_63
清水茶香 特色招牌系列
品项/价格:流心奶黄啵啵奶 75元、豆乳啵啵奶 65元、香菜糬糬 70元
特色手摇推荐:珍煮丹 草莓米大福
能喝的草莓大福!这次珍煮丹携手鲜乳坊,在草莓季推出两款草莓系列新品,而当中的“草莓米大福”更是将整颗大福融合进手摇饮料里,里头有招牌香浓绵密芋泥,再结合草莓与鲜乳坊顶级的A2β酪蛋白鲜奶,将珍珠以Q弹软糯的米大福代替,一杯就能满足芋泥、草莓与咀嚼控,冬天能够喝上一杯,幸福感直接拉满!
图片来源:IG@truedantw
珍煮丹 草莓米大福
价格:一般门市 85元、百货门市 90元
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文字整理:李丞哲
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