低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

气炸锅成为近几年大热的锅具,方便实用,仅需要及少的油甚至是无油就可以做出美味料理,相当受到懒人们的喜爱!其实气炸锅可以取代高温油炸,做出酥脆口感的咸食外,还具备了烤箱功能,是许多人甜点爱好者选择的烘培工具。以下特搜五款“低卡气炸锅甜品食谱”推荐,每款都好吃不胖,步骤还相当简单,让你无“油”无虑大口享受甜品~

低卡气炸锅甜品食谱推荐1:巧克力司康

巧克力和司康真的超级搭!食谱简单,即便是烘培新手也能成功,只需搅一搅、拌一拌就能搞定的低卡甜品,外酥里软的口感,再搭配一杯咖啡,下午茶就轻松搞定啦~

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@泡菜鱼丸i

食材:低筋面粉200g、泡打粉5g、代糖20g、奶油45g、盐 2g、黑巧适量、牛奶70g、蛋液40g

Step1:低筋面粉、泡打粉、代糖、盐混合均匀,加入室温软化的奶油,揉成细砂状。

Step2:牛奶、蛋液混合,分三次倒入面粉中,揉成面团。

Step3:加入黑巧碎混合均匀,分成均匀的6块,表面刷上蛋液,放入气炸锅170度15分钟,翻面继续5分钟即可。

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@泡菜鱼丸i

低卡气炸锅甜品食谱推荐2:豆腐布朗尼蛋糕

越是秋冬季节,想吃甜品心就越发强烈!嘴馋又想控制热量?那就快来试试这款低卡版的巧克力豆腐布朗尼蛋糕吧!起士蛋糕般的口感,入口绵密,无油无糖,好吃不怕胖~也不用打发,简单轻松就能上手!

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源: 小红书@是大欧呀~

食材:嫩豆腐400g、鸡蛋2个、糖/代糖30g、面粉30g、可可粉20g、泡打粉4g、巧克力味迷你饼干

Step1:除饼干外,所有材料放入搅拌机里混和均匀。

Step2:使用烤箱或气炸锅180度,烤约35分钟。

Step2:烤好放凉后,用迷你饼干和巧克力装饰即可。

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源: 小红书@是大欧呀~

低卡气炸锅甜品食谱推荐3:黑巧燕麦优格挞

烤的脆香的挞皮,略微带点香蕉的淡淡甜味和香气,搭配优格和巧克力、玉米脆,一口就停不下来!食谱免揉面还健康0糖、油,脆脆香香,超级解馋,也可冷藏后食用,口味更佳。

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@徐徐

食材:燕麦片、香蕉、牛奶、鸡蛋、可可粉、无糖优格、黑巧、小熊饼干、巧克力脆珠

Step1:香蕉捣泥,加入燕麦片、鸡蛋、可可粉搅拌均匀(如果太干加入适量牛奶),分成6等份。放入蛋糕纸杯整理好形状。

Step2:放入放入空气炸锅或烤箱180度20分钟左右。

Step3:无糖优格里倒入黑巧混合燕麦脆拌匀,舀一汤匙放入烤好的燕麦挞皮里,装饰上小熊饼干和巧克力脆珠就完成啦。 

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@徐徐

低卡气炸锅甜品食谱推荐4:地瓜挞

地瓜营养丰富,除了拥有膳食纤维,还有丰富的维生素,能帮助抗氧化,是相当优质的淀粉!做成地瓜挞后,香甜又软绵绵的像甜品,吃完后有饱足感还非常低卡,使用气炸锅轻松搞定,减脂期的懒人们赶紧安排起来!

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@佳仔的自律生活

食材:红薯130g、燕麦(麦麸)55g、牛奶140g、鸡蛋2个、代糖22g

Step1:红薯切小块水开蒸25分钟,压成泥加麦麸一起揉成团,放入6寸模具中,汤匙压平四周。

Step2:使用180度气炸锅先烤5分钟定型。

Step3:2颗鸡蛋加入牛奶、代糖混合均匀后过筛。

Step4:倒在红薯挞上,继续用180度烤20~30分钟。

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@佳仔的自律生活

低卡气炸锅甜品食谱推荐5:柠檬凝乳优格巴斯克

整体无奶油无奶酪,主料用的是优格,一整条只有448大卡,切六大块,平均一块才75大卡!想减肥也能满足口腹之欲~下层是柠檬优格巴斯克、下层是慕斯,超清新的酸甜口感让人忍不住一口接着一口~

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@闭眼吃甜不长胖

柠檬优格巴斯克食材:优格200g、蛋2个、玉米淀粉20g、柠檬汁20g、柠檬皮屑适量

Step1:柠檬切去皮、压榨出柠檬汁。

Step2:所有材料搅拌均匀倒入模具。

Step3:烤箱170度25分钟或气炸锅150度20分钟,完全冷却后再做慕斯。

柠檬优格幕斯食材:优格100g、牛奶100g、柠檬汁10g、吉利丁片5g

Step1:取50g左右牛奶,使用微波炉加热15秒至温热,加吉利丁片融化。

Step2:所有材料搅拌均匀。

Step3:将慕斯倒在巴斯克上,冷藏2小时凝固。

低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏

图片来源:小红书@闭眼吃甜不长胖

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