元宵节吃汤圆！中国台湾14间特色汤圆推荐：桂花酿、冰火汤圆美味销魂，超萌造型汤圆在这家

元宵节汤圆这样吃！除了春节之外，元宵节也是深受许多小朋友喜爱的节日，而在元宵节吃汤圆不仅是传统习俗，更有象征团圆的重要意义。今天潮品文就来跟大家分享中国台湾14间特色汤圆，不仅有老字号的古早味酒酿汤圆，还有旧城小旅行独有特色“造型汤圆”，赶快将这些小店收进口袋名单，在元宵节当天用软糯的汤圆暖暖胃吧！

中国台湾特色汤圆推荐

• 蔡万兴老店
• 九如商号
• 御品元冰火汤圆
• 三六食粑
• 百叶温州馄饨
• 桂花巷江记花蜜
• 苏妈妈汤圆
• 八时神仙草
• 嘉良冰镇
• 希望绿豆汤
• 鹿鼎纪三色汤圆
• 古板蔡师傅
• 甜室
• 旧城小旅行

中国台湾特色汤圆推荐：蔡万兴老店

台北市老字号的汤圆甜点店不少，但蔡万兴老店可是从中脱颖而出，在排行榜上位居前三的人气名店。蔡万兴老店本是一家以江浙菜闻名的餐厅，虽然价格偏高，但道地口味仍旧是收获不少老饕粉丝。店里平日店里只贩售芝麻口味，但在元宵节时，就会端出正统的“摇元宵”，其中又以桂花元宵最受欢迎，除了有吃得到颗粒的花生外，还加入店家自制的腌渍桂花，甜中带点桂花香气，清爽又不死甜。

图片来源：IG@zws0223510848

特色汤圆｜蔡万兴老店

地址：台北市中正区和平西路一段118号

电话：02 2351 0848

营业时间：11:30–14:00, 17:00–21:00（周一公休）

中国台湾特色汤圆推荐：九如商号

同样在台北必吃汤圆名单上榜上有名的就是九如商号，有着60年累积下来的好手艺，是间以贩卖湖州肉粽、宁波汤圆、菜肉馄饨以及酒酿汤圆加蛋等正宗古早味的传统美食小店。店里的招牌就是这次的主角“酒酿汤圆”，以香醇的酒酿代替原有的糖水汤底，有着自然的香甜之味，加蛋的口感更为滑顺；而里面的汤圆皮软馅多，轻咬一口就有爆浆的口感，再搭配带有米香与酒香的汤底一同吃下，幸福感直接爆棚。

图片来源：IG@uhsuanliu

特色汤圆｜九如商号

地址：台北市大安区仁爱路四段69号

电话：02 2721 7777

营业时间：09:00–21:00

中国台湾特色汤圆推荐：御品元冰火汤圆

有米其林保证的汤圆小店就是这家啦！御品元冰火汤圆在通化街与饶河街都有店面，在米其林尚未推荐时，就已经有了一大批的忠实粉丝，刚端上桌就有着阵阵白烟往上窜，根本就是电影里才会有的特效，独特魅力无人能敌啊！而店里最热销的就是桂花综合汤圆，手工制作的汤圆软嫩Ｑ弹、内馅饱满，再淋上店家特别熬制的桂花蜜，香甜又清爽，店家还分享了隐藏吃法，吃完汤圆后淋上些许柠檬汁，就会变成酸酸甜甜的柠檬桂花水，味道非常特别。

图片来源：IG@11_yumyum

特色汤圆｜御品元冰火汤圆

地址：台北市松山区饶河街178号

电话：0989 647 826

营业时间：17:00–00:00

中国台湾特色汤圆推荐：三六食粑

三六食粑是间座落于龙山寺附近的传统甜汤粿店，店里所贩卖的汤圆有甜也有咸，不管是哪种风味都非常美味。吃汤最常见的汤底就是花生跟红豆，但有时会突然犯上选择困难症，两个都想品尝一番，三六食粑就有推出将两者合而为一的红豆花生汤圆，绵密的红豆加上入口即化的花生，激荡出了独具特色的口感，再加上传统的小汤圆，光用看的就已经流了满桌口水啦（擦

图片来源：FB@三六食粑

特色汤圆｜三六食粑

地址：台北市万华区三水街92号

电话：02 2306 3765

营业时间：08:30–21:30

中国台湾特色汤圆推荐：百叶温州馄饨

别看百叶温州馄饨的名字里有馄饨二字，就以为它是个只卖咸食的小吃店，除了许多清朝皇膳食品外，百叶温州馄饨的桂花芝麻汤圆可也是有着超高人气的美食。橘红色的桂花不仅丰富了入口的层次，也为甜品的外观做了美丽的妆点，汤圆的皮非常薄，用眼睛就能看见厚实内馅；不想吃热食也可以选择冰品的吃法，一颗颗荔枝于一旁排排站的“桂花荔枝冰”人气更盛，桂花的香气衬托着荔枝的清甜，吃完一碗都嫌不够。

图片来源：FB@百叶温州馄饨

特色汤圆｜百叶温州馄饨

地址：新北市淡水区中正路177号

电话：02 2621 7286

营业时间：平日 10:00–14:00, 16:30–20:30、假日10:00–20:30（周四公休）

中国台湾特色汤圆推荐：桂花巷江记花蜜

江记花蜜可是男装老街上最有人气的冰店，以自家纯手工酿制的桂花蜜闻名，只要任何冰品甜汤淋上他们家的桂花蜜，绝对都可以吃上好几碗！江记的桂花冰汤圆可是连冷飕飕的冬天都仍然热卖的甜品，底下铺上厚厚一层碎冰，再放上冰镇过后更为Ｑ弹的冰汤圆、摆上满满水果，最后淋上这道甜品的灵魂—-桂花蜜，多种口感与滋味巧妙的交融与嘴中，没有一丝违和感，是吃过就深刻在心里的美味。

图片来源：IG@foodieunei

特色汤圆｜桂花巷江记花蜜

地址：苗栗县南庄乡文化路15号

电话：03 782 3386

营业时间：平日 09:00–17:30、假日 09:00–19:00

中国台湾特色汤圆推荐：苏妈妈汤圆

苏妈妈汤圆源自于埔里，后来在台北及台中都有店面，店里贩卖的古早味小吃，以鲜肉汤圆及各式甜馅汤圆为主打，最特别的是有着五颜六色的缤纷小汤圆，店里所有的汤圆都以纯糯米用古法水磨制成，热食软嫩，冷食Ｑ弹，而七彩小汤圆则是以天然食材下去调色，不仅健康，更还有养颜美容以及养身的功效；每碗的七彩小汤圆也都来会放入燕麦及红豆增加口感，用蔗糖以及诸多食材熬煮的甜汤头别有一番风味，是只有这里才吃得到的美味！

图片来源：FB@苏妈妈汤圆（台北通化店）

特色汤圆｜苏妈妈汤圆

地址：台北市大安区通化街39巷19号

电话：02 2708 1771

营业时间：11:00–20:30

中国台湾特色汤圆推荐：八时神仙草

八时神仙草推出的新品真的超适合在元宵节的时候点来吃！“圆仔紫米牛奶”里头有着扎实且绵密的红豆及紫米，软软糯糯的小汤圆不仅更添可爱气质，还丰富了味觉口感，冬天喝上热腾腾的一晚真的不要太幸福。若是内用，还可看见倒入牛奶时自然形成的“拉花”，享受搅拌时渐渐转变的梦幻色彩，心情也立马跟着好起来，此外，紫米跟红豆也有着补血的功效，各位男朋友们赶快笔记起来啊！

图片来源：IG@pa_shih_shen

特色汤圆｜八时神仙草

地址：台中市北区健行路690号

营业时间：13:00–21:30（周三公休）

中国台湾特色汤圆推荐：嘉良冰镇

很多冰店根本就是隐藏的甜点店啊！位于台中的嘉良冰镇就是一间以多样化馅料闻名的文青风冰店，手工熬煮的馅料就多达20多种，根本就是咀嚼控的天堂！而作为馅料的必备常客“汤圆”在这里也是不容小觑，招牌红豆汤圆绝对是必点品项，饱满的红豆、软糯的汤圆，绝对是凌冽冬日里的必吃幸福感甜品。而嘉良冰镇汤圆的特别之处就在于，店家是使用古法以“切”的方式制作，形状不一，还超大颗，大口咬下全是满足。

图片来源：FB@嘉良冰镇

特色汤圆｜嘉良冰镇

地址：台中市太平区中山路三段96号

电话：04 2278 4941

营业时间：11:00–22:00

中国台湾特色汤圆推荐：希望绿豆汤

最具特色的汤圆就在这里！希望绿豆汤的“希望九宫格”让吃甜点这件事变得趣味无比，而且一口气还能同时品尝希望绿豆汤里多样化的人气甜点，九宫格内有绿豆、红豆、紫米牛奶以及薏仁汤四种汤底以及黑糖珍珠、菜饼、抹茶冰淇淋和抹茶汤圆四种馅料，让顾客想怎么搭配就怎么搭，满满仪式感真的超赞，少女心大喷发！而店家特制的抹茶汤圆口味也很独特，咬下是浓烈的抹茶苦韵，而后回甘，绝对是来到这里要点上一盘的甜点。

图片来源：IG@hemung5188

特色汤圆｜希望绿豆汤

地址：台中市南屯区公益路二段156号

电话：04 2328 5188

营业时间：平日 11:00–22:00、假日 10:00–22:00

中国台湾特色汤圆推荐：鹿鼎纪三色汤圆

有吃过长方形的汤圆吗？鹿鼎记三色汤圆不仅在色彩上多过人家，就连外型也要跟人家不一样，与一般的原型不同，鹿鼎纪三色汤圆的形状是像粉角一样为圆柱状，而三个颜色也分别代表芋头、地瓜以及原味三种口味，没有添加任何化学原料，能够品尝到食材最纯粹的天然滋味，糖水的甜度也相当适中，不吃太甜却喜欢吃遍全世界的饕客们一点都不用担心会因口味不习惯抱憾而归。

图片来源：FB@鹿鼎纪三色汤圆

特色汤圆｜鹿鼎纪三色汤圆

地址：彰化县鹿港镇民权路187号

电话：04 775 6268

营业时间：10:00–22:00

中国台湾特色汤圆推荐：古板蔡师傅

365天只限量贩售3天的限量版汤圆来啰！古板蔡师傅所贩卖的可是逐渐失传的正统古早味“摇元宵”，口味虽然只有芝麻与花生两种，但从内馅到外皮纯手工制作的好滋味每每还未开卖就已经大排长龙，每一颗元宵又大又扎实，买回家再搭配自己喜爱的甜汤，根本就是殿堂级的美味。用“摇出来”的元宵外型会比较不规则，口感较松也更有嚼劲，是咀嚼控们绝对会喜欢的甜食。

图片来源：IG@chinyin1201

特色汤圆｜古板蔡师傅

地址：台南市中西区民权路三段145号

电话： 06 220 – 3515

营业时间：09:30~18:00（售完即打烊）

中国台湾特色汤圆推荐：甜室

甜室在去年冬至时推出了外表超华丽的花球汤圆，以暖黄X及粉紫色作为外皮，再以小花及绿叶点缀，一开预购单就随即被抢购一空。再过几天也将迎来元宵节，甜室也宣布花球汤圆又要重新复刻啦，口味依旧是花生以及芝麻两种，也只有提供自取服务，居住在高雄的粉丝们可以再趁这个节日吃上一顿，不过小编有个疑问，这么高颜值的汤圆，到底要从何处下口啊！

图片来源：IG@tianshi_diybakery

特色汤圆｜甜室

地址：高雄市左营区富民路428号

电话：07 556 9598

营业时间：平日 12:00–21:00、假日 10:00–21:00

中国台湾特色汤圆推荐：旧城小旅行

谁说吃汤圆很无趣！如果觉得汤圆造型很单调，那一定要拜访这家有着超卡哇伊造型汤圆的旧城小旅行。不知道大家有没有被IG上超萌的龙猫、煤炭精灵这些造型汤圆烧到，没错！这些可爱到根本下不了口的汤圆全都来自旧城小旅行，不过旧城小旅行其实是一间霜淇淋专卖店，这些可爱的甜食只有在冷呼呼的冬季才能见到他们的身影，所以各位粉丝们赶快相揪你的好姐妹，趁着夏日还没到来，赶快前往朝圣啊！

图片来源：FB@旧城小旅行

特色汤圆｜旧城小旅行

地址：高雄市左营区胜利路134-3号

营业时间：12:30–21:30（周二、三公休）

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文字整理：李丞哲

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