“茶六烧肉堂”订位小技巧！茶六菜单＆必吃推荐、和牛烧肉套餐
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“茶六烧肉堂”是源自于轻井泽集团旗下的烧肉品牌，自高雄起家，目前中国台湾共有 6 间分店，经常与屋马、老井极上烧肉争夺“烧肉冠军”的头衔。茶六即使有不少分店，但是一到热门时段经常一位难求。如果你还没吃过茶六，小编整理出最新优惠活动、茶六订位技巧、熟客必吃餐点，包你不踩雷！
图片来源：茶六烧肉堂
茶六烧肉堂｜最新优惠活动
新朝富店：即日起单笔消费满 2000 元即赠送“澳洲厚切和牛牛舌兑换劵”一张（数量有限，送完为止）。
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茶六烧肉堂｜最新限定“日本F1国产牛套餐”
除了固定的 10 种套餐之外，茶六现在推出 3880 元的“日本 F1 国产牛套餐”，没有预算限制的朋友一定不能错过！日本F1 国产牛的油花分布虽然不比和牛来得优秀，但口感与肉质的表现依旧是不容小觑，不喜欢油脂腻口的人，非常推荐吃看看日本F1 国产牛。而日本 F1 国产牛套餐原先是台南永华店新开幕的限定菜单，当时收获众多好评，如今在台中新朝富店也能享用！
主要肉品：F1 国产牛角切、F1 国产肩小排、F1 国产肩卷心、F1 国产霜降牛、F1 国产牛小排、口袋牛舌
副餐：去骨鸡腿肉、鸭胸、严选泡菜、日本山药、精致汤品（鲑鱼味噌汤）、风味醋饮
图片来源：茶六烧肉堂
茶六菜单价位＆点餐方式：双人三人套餐、肉品等级
茶六的点餐方式以“套餐”为主，分为双人和三人、猪肉和牛肉，价格依照肉的品质而有不同，每个套餐都有提供沙拉、海鲜、汤品、米食、甜点及饮品，可自由选择，其中米食、甜点、饮品可加价更换，沙拉和汤能够换成蔬菜或肉，而套餐没有提供的餐点都可以在单点区找到。
图片来源：茶六烧肉堂
接下来是双人、三人套餐的详细餐点内容介绍，除了“双人极品豚肉”、“三人极品豚肉”套餐以外，所有套餐的副餐都包含“松阪猪肉”，而以下价格都须再加上 10% 服务费：
▼【双人套餐】共有豚肉 2 款、牛肉 5 款
图片来源：茶六烧肉堂
1. 双人：极品豚肉 1580 元
主要肉品：酱烧梅花猪肉（中国台湾）、酱烧五花猪（中国台湾）、松阪猪肉（中国台湾／加拿大）
副餐：去骨鸡腿肉、鸭胸、严选泡菜、日本山药、精致汤品（鲑鱼味噌汤）、风味醋饮
2. 双人：丰禾豚肉 1980 元
主要肉品：伊比利梅花猪（西班牙）、伊比利松阪猪（西班牙）、伊比利角切（西班牙）
副餐：去骨鸡腿肉、鸭胸、松阪猪肉、严选泡菜、日本山药、精致汤品（鲑鱼味噌汤）、风味醋饮（以下套餐的副餐皆相同）
3. 双人：特级牛肉 1880 元
主要肉品：酱烧霜降牛（美国）、酱烧五花牛（美国）、安格斯去骨牛小排（美国）
4. 双人：上等牛肉 1980 元
主要肉品：霜降牛肉（美国）、角切牛小排（美国）、安格斯去骨牛小排（美国）、伊比利猪梅花（西班牙）
5. 双人：真馔牛肉 2180 元
主要肉品：安格斯去骨牛小排（美国）、酱烧横膈膜（澳洲）、和牛肋条（澳洲）、薄牛舌（澳洲）
6. 双人：极炙牛肉 3380 元
主要肉品：日本和牛角切（日本）、日本和牛肩胛（日本）、酱烧横膈膜（澳洲）、安格斯去骨牛小排（美国）
7. 双人：日本 A5 和牛 4380 元
主要肉品：日本和牛角切（日本）、日本和牛肩胛（日本）、日本和牛霜降（日本）、日本和牛板腱（日本）、主厨和牛牛排（日本）
▼【三人套餐】共有豚肉 1 款、牛肉 2 款
图片来源：茶六烧肉堂
1. 三人：极品豚肉 2350 元
主要肉品：酱烧梅花猪肉（中国台湾）、酱烧五花猪（中国台湾）、松阪猪肉（中国台湾／加拿大）、鲭鱼
副餐：去骨鸡腿肉、鸭胸、严选泡菜、日本山药、精致汤品（鲑鱼味噌汤）、风味醋饮
2. 三人：极上牛肉 3550 元
主要肉品：极黑牛霜降（美国）、去骨牛小排（美国）、酱烧横膈膜（澳洲）、薄牛舌（澳洲）、茶六肥肠（荷兰）、鲭鱼
副餐：去骨鸡腿肉、鸭胸、松阪猪肉、严选泡菜、日本山药、精致汤品（鲑鱼味噌汤）、风味醋饮
3. 三人：御・和牛赏 4680 元
主要肉品：日本和牛肩小排（日本）、日本和牛肩卷心（日本）、酱烧横膈膜（澳洲）、和牛肋条（澳洲）、鲭鱼
副餐：去骨鸡腿肉、鸭胸、松阪猪肉、严选泡菜、日本山药、精致汤品（鲑鱼味噌汤）、风味醋饮
图片来源：茶六烧肉堂
茶六菜单“必吃套餐”推荐：上等牛肉、极炙牛肉
茶六推荐套餐 1：上等牛肉
上等牛肉套餐 CP 值很高，是所有品项中唯一同时含有牛、猪双主餐，很适合想品尝两种肉品又不想单点的人。餐点中的牛小排软嫩而有嚼劲，霜降牛口感滑顺，伊比利猪则是很脆口，所有食感都能满足。牛肉建议烤到七分熟才不会过老，搭配店家提供的沾酱或生菜一起吃更清爽。
茶六推荐套餐 2：极炙牛肉
极炙牛肉套餐的主餐有一半是和牛，其余则是横膈膜与牛小排，适合想吃和牛，但怕和牛油脂过于丰富而腻口的人。餐点中的和牛油花分布得很漂亮，而且肉质软嫩，怕油的人可以搭配生菜去中和；横膈膜嚼劲比较明显，牛小排则是软嫩好入口，是大人、小孩都会喜欢的口感。整体的评价是肉品部位多样化、价格诚意十足，饱览牛肉风味，并且可以用亲民的价格享受到和牛。
图片来源：茶六烧肉堂
茶六菜单“必吃肉品、海鲜”推荐：厚牛舌、鲑鱼
单点品项一向都是熟客、老饕不会错过的餐点，除了上述的伊比利猪、日本 A5 和牛与安格斯去骨牛小排，还有哪些必吃美食呢？
1、厚牛舌（单点）
厚牛舌的厚度目测至少约有 0.5 公分，和薄牛舌相比，油花比较丰富，口感更推上一层次，也因为肉体偏厚，吃起来带有嚼劲，肉感很明显，只要掌握好烤的时间就不会有老、柴的问题，推荐热爱牛舌的你，一定要单点来试试。
图片来源：茶六烧肉堂
2、鲑鱼（单点）
鲑鱼可以说是隐藏版的茶六美食！鲑鱼看似平凡，但是在店员的协助之下，烤出来的成品恰到好处，鱼肉 Q 弹鲜嫩，带有满满的鲑鱼香气，配上盐烤栉瓜、香菇后风味一流，是许多茶六老饕的必点海鲜之一。
图片来源：茶六烧肉堂
3、炙烧鲑鱼烤饭团（米食升级加价，单点）
炙烧鲑鱼烤饭团的外皮烤得带有焦感，吃起来酥酥脆脆，有点类似锅巴的口感，还带有一点焦香味；内层的米饭则是维持松软的口感，参杂着鲑鱼的香气，搭配海苔一起入口更好吃。如果想要配肉一起吃，也可以把饭团打散变成炒饭喔！
图片来源：茶六烧肉堂
茶六菜单“甜点、饮品”推荐：紫米红豆粥、鲜奶茶
1、紫米红豆粥（含花生成分，加价换购／单点）
紫米红豆粥的甜度适中，而且特别之处在于加入小汤圆和附赠椰奶！小汤圆软硬适中，单吃也美味，相当有饱足感；椰奶则是能够增添不同的风味，建议先吃原味之后，再依照喜好适量添加，才能品尝到两种滋味。而紫米红豆粥是热的甜点，冬天喝一碗暖意十足。
2、绿色蔬果汁（含坚果，单点）
绿色蔬果汁是用西洋芹、凤梨、坚果及水果醋现打而成，营养价值满满，让你在享受大鱼大肉的同时，也能补充足够的膳食纤维。蔬果汁让有些人听起来比较有距离感，但实际喝上一口可以品尝到浓郁的新鲜感，清爽带有甜味能够顺顺地入口，不会有令人害怕的菜味，是许多人来访的必喝饮品。
3、鲜奶茶（加价换购／单点）
鲜奶茶的甜度为半糖，茶和牛奶的比例调配得刚刚好，没有茶的苦涩味，也没有过于厚重的奶味，上面还有一层厚厚的奶泡，很适合拍照打卡。怕蔬果汁太健康、又爱喝鲜奶茶的人一定要试看看！
茶六烧肉堂｜分店资讯、环境介绍
茶六目前在中国台湾共有 6 间分店，分别是台中 4 家、台南 1 家、高雄 1 家，目前每间店的营业时间皆为“中午 11 点至凌晨 2 点”（最后收客 00：30am），用餐时间限时为 120 分钟，以下提供各个店家的详细资讯：
图片来源：茶六烧肉堂
台中新朝富店
电话：04-22587126
地址：台中市西屯区朝富路 202 号
停车资讯：ClTY PARKlNG、龙门停车场
大众交通方式：高铁、捷运、公车等
店家简介：
新朝富店为茶六新拓展的分店，前身原为台中的第一家分店“朝富店”，后经乔迁到现在的地址，距离旧地址走路仅需 2 分钟。附近有老虎城购物中心、台中歌剧院，很适合逛街、散步之后来访饱餐一顿。
台中公益店
电话：04-23281167
地址：台中市西区公益路 268 号
停车资讯：ClTY PARKlNG、大新停车场
大众交通方式：高铁、捷运、公车等
店家简介：
公益店为两层楼挑高建筑，不会有压迫感；一到门口就可以看到壮观的木造设计，户外等候区设有座位，不用久站；内部整体为温馨的浅木头色，空间通透明亮，座位采半包厢，具有一定程度的隐密性。
图片来源：茶六烧肉堂 台中公益店
台中中清店
电话：04-24251138
地址：台中市北屯区中清路二段 1037 号 2 楼
停车资讯：方便停中清场、CITY PARKING
大众交通方式：高铁、捷运、公车等
店家简介：
中清店一楼为接待处，二楼才是用餐空间。虽然只有一层楼，仍旧采用挑高设计，且宽敞舒适、不壅挤，内部装潢以灰黑色的木材为主，整体感觉较沉稳、气派。
图片来源：茶六烧肉堂 台中中清店
台中东山店
电话：04-22395234
地址：台中市北屯区东山路一段 327 号
停车资讯：和顺停车场、建和停车场
大众交通方式：高铁、捷运、公车等
店家简介：
东山店是 2022 年新开的分店，为两层楼高的建筑，包含店面外观、内部装潢都是沉稳的黑色调，有提供 12 人包厢，适合聚餐使用，但需要致电才能预订。
图片来源：茶六烧肉堂 台中东山店
台南永华店
电话：06-2951518
地址：台南市安平区永华路二段 551 号
停车资讯：建平路 Times 停车场、台南永华站停车场
大众交通方式：公车
店家简介：
永华店坐落于安平，今年 6 月才插旗台南，距离安平古堡、渔光岛及多项名胜景点都很近，到台南游玩造访古迹之余，可以顺道用餐。
图片来源：茶六烧肉堂 台南永华店
高雄博爱店
电话：07-5566657
地址：高雄市左营区博爱二路 238 号
停车资讯：博爱明诚第二停车场、宝盛停车场（至圣博爱）
大众交通方式：高铁、公车
店家简介：
很多人误以为茶六是从台中发迹，其实创始店是高雄博爱店，2015 年开业之后备受欢迎，后来才在台中积极扩店。博爱店虽然经营近 10 年，但装潢仍旧不退潮流，且维持得很好，融合深浅两种木头色，打造出高档精致的氛围感。
图片来源：茶六烧肉堂 高雄博爱店
茶六｜订位方式＆订位小技巧！
茶六订位小技巧
茶六受欢迎的程度是只要在热门时段便座无虚席，如果都专程跑一趟还吃不到，那就太可惜！强烈建议大家一定要提前订位，避免现场久候。需要注意的是：官方仅开放 30 天内预约，并且有些分店的电话经常处于忙线中而打不进去，推荐透过线上订位系统订位会比较方便和快速；另外，根据网友分享的茶六订位秘诀，如果在订位系统一直等不到座位释出，避开周末及用餐时间，偶尔直接打电话到店里，也有机会成功订位！
台中分店｜共 4 间
台中新朝富店：inline、04-22587126
台中公益店：inline、04-23281167
台中中清店：inline、04-24251138
台中东山店：inline、04-22395234
高雄、台南分店｜共 2 间
台南永华店：inline、07-5566657
高雄博爱店：inline、06-2951518
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