不当愚民当刁民!台中“刁民酸菜鱼”登陆台北信义区,秘坛酸菜鱼必吃,试营运整桌5折

台中排队美食“刁民酸菜鱼”来台北信义区了!主打比脸盆大的“秘坛酸菜鱼”,以自家腌制酸菜+乌鲤鱼片,淋上独家高汤,那美味让饕客们着迷不已,重点是营业至凌晨3点,夜猫族宵夜有新选择!且1/12日试营运限定120组5折优惠,快揪好友吃起来。

不当愚民当刁民!台中“刁民酸菜鱼”登陆台北信义区,秘坛酸菜鱼必吃,试营运整桌5折

图片来源:新潮社/潮品文

台中“刁民酸菜鱼”插旗台北信义区!

超人气的“刁民酸菜鱼”在1/13日于ATT 4 FUN信义店正式开幕!店外的刁民LOGO、口号,真的可爱又有趣!店内则是以灰色调设计,加上吉祥物猫咪插画,还有各式各样刁民口号,整个氛围非常舒适,很适合相揪朋友一起大口吃鱼!

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“刁民酸菜鱼”招牌秘坛酸菜鱼、初恋番茄鱼必吃

来到“刁民”就是冲着这道“秘坛酸菜鱼”,采用新鲜乌鲤鱼片,加上自家腌制酸菜,再以龙骨高汤做为基底,经过炖煮后,淋上140度花椒香料油爆香,最后撒上菊花瓣点缀。Q弹的乌鲤鱼片,加上香、辣、麻、酸味结合,真的超级下饭,让人一口接着一口停不下来!有分成中盛、大盛、特盛3种尺寸,能依据人数多寡做选择。

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比较不敢吃辣可以试试“初恋番茄鱼”,以新鲜牛番,加上乌鲤鱼片,搭配芹菜、洋葱平衡汤头,一入口酸酸甜甜的滋味,让大人小孩都欲罢不能!除了锅内的丰富食材外,也可加点木耳、金针菇、宽冬粉、手工丸、雪花牛等配料,吃起来更过瘾。

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小菜“沙漏酥鱼皮”、“麻辣鸭血”大推

刁民还有各式各样小菜能搭配,从凉菜、炸物、卤物到蔬菜都有!首推沙漏酥鱼皮”,将鱼皮炸至金黄酥脆,单吃像饼干,也能沾酸菜鱼一起享用,真的很唰嘴~还有麻辣鸭血”必点,卤的非常入味,Q弹口感+麻香味,直接给满分!

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季节热饮免费招待!

刁民还有提供免费热饮!在马克杯中夹入2块陈皮、2块洛神,加满热水浸泡3分钟,就能获得一杯酸酸甜甜的热饮,建议照着配方刚刚好!跟酸菜鱼一起享用真的绝配!刁民也有贩售水果茶、乌梅汁、奶茶、冷泡茶等饮品喔~

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▼ 神级奶茶、四季水果茶

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刁民酸菜鱼信义店资讯

正式开幕日期:1月13日(五)

地址: 台北市信义区松寿路12号1楼

营业时间:11:00-3:00

电话:(02)77367666

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