呼叫芋泥控!低卡“芋泥甜点”食谱推荐,磅蛋糕、圣代好吃好拍,这款免烤又低热量必学
▼
每次看到“芋泥”两个字就觉得心痒痒吗?今天小编就特搜了5款低卡“芋泥甜点”食谱推荐,从芋泥提拉米苏、磅蛋糕到圣代通通有,重点全都是低卡、低热量的甜点,正直减脂期又想吃点甜食满足口腹之欲,就快来收藏以下的“芋泥甜点”食谱推荐吧~
低卡“芋泥甜点”食谱推荐:芋泥磅蛋糕
这道“芋泥磅蛋糕”相当特别,使用水浴法隔水烘烤方式,除了可以让蛋糕烤出来更软嫩之外,全程也是无油低糖,绝对可以让减肥期的女孩们安心食用!
图片来源:小红书@祝三三三三三
芋泥磅蛋糕食谱教学
所需食材:芋头100g、紫薯20g、牛奶30~40ml、代糖5g
STEP1:芋头+紫薯蒸熟,加入牛奶和代糖碾压成泥,铺在垫好油纸的模具里压紧实备用
STEP2:蛋黄+优格拌匀,筛入低筋面粉拌匀,完成蛋黄糊
STEP3:蛋白+柠檬汁+代糖打发至湿性大弯勾
STEP4:分两次和蛋黄糊翻拌均匀,倒入铺好芋泥的模具里,再将模具放入更大的模具里加入热水,进行隔水烘烤(烤箱预热150度,用水浴法烤35分钟)
图片来源:小红书@祝三三三三三
低卡“芋泥甜点”食谱推荐:芋泥圣代
看到“圣代”两个字大家都会联想到热量炸弹,但其实只要将食材稍微改变一下,芋泥圣代也可以变成好吃有营养的能量杯唷~
图片来源:小红书@奶茶味可可
芋泥圣代食谱教学
所需食材:芋头、紫薯粉、牛奶、燕麦片、奇亚籽、豆浆粉、无糖优格、低脂炼乳
STEP1:将芋头蒸熟+紫薯粉+牛奶,用调理机打成泥状,喜欢吃甜的话也可以酌量加入低脂炼乳
STEP2:30g燕麦片+3g奇亚籽+适量牛奶放冰箱冷藏
STEP3:无糖优格+些许豆浆粉搅拌均匀
STEP4:杯子最底部铺上芋泥,然后隔夜燕麦层+芋泥+无糖优格+燕麦层+芋泥+剩余的豆浆,按照自己喜好分层放好,最上层放上香蕉片,筛上一层豆浆粉装饰即可
图片来源:小红书@奶茶味可可
低卡“芋泥甜点”食谱推荐:芋泥提拉米苏
义式提拉米苏总能勾起大家的甜点魂,不过里头的鲜奶油、手指饼干也是罪恶的来源,我们不妨将奶油替换成优格搭配营养又美味的芋泥,不只让视觉更加分,热量也变得更低,让我们吃得开心无负担~
图片来源:小红书@祝三三三三三
芋泥提拉米苏食谱教学
所需食材:芋头、紫薯、紫薯粉、手指饼干、无糖优格、豆浆粉、牛奶、代糖(看自身需求)
STEP1:将芋头+紫薯蒸熟,加入牛奶和代糖拌匀,装入挤花袋
STEP2:过滤浓稠优格+豆浆粉拌匀,装入挤花袋
STEP3:用手指饼杆两面沾牛奶铺在底部,挤上一层芋泥,一层豆乳酸奶;然后重复一遍,最后筛一层紫薯粉,装饰几颗蓝莓就大功告成啦~
图片来源:小红书@祝三三三三三
低卡“芋泥甜点”食谱推荐:芋泥紫薯免烤蛋糕
想到DIY甜点,要在那边预热烤箱、打发奶油就觉得头很疼?这款芋泥紫薯蛋糕直接解决你的困扰,将吐司替代成糕体,搭配紫薯优格酱,让整个卡路里大减,一边享用甜点时,罪恶感也不会这么高~
图片来源:小红书@小名二姑娘
芋泥紫薯免烤蛋糕食谱教学
所需食材:厚吐司3片、芋头、紫薯、希腊优格、牛奶、代糖、草莓、蓝莓、坚果
STEP1:芋头+紫薯蒸熟+适量牛奶和代糖捣成泥状
STEP2:厚吐司切掉边,一层吐司一层芋泥叠加
STEP3:浓稠优格+芋泥搅匀(可不加)抹在吐司周围
STEP4:摆上草莓、蓝莓、坚果碎,洒椰蓉装饰即可
图片来源:小红书@小名二姑娘
低卡“芋泥甜点”食谱推荐:超简单毛巾卷
“芋泥毛巾卷”使用紫薯粉+芋头当作主角,搭配千层饼皮饰,吃起来相当有层次感,食材单纯又天然,可说是美味与健康度兼具的优质甜点呢~
图片来源:小红书@杨发发cc
芋泥毛巾卷食谱教学
所需食材:芋头260g、紫薯80g、牛奶少许、代糖10g、鸡蛋2个、低筋面粉70g、牛奶200ml、黄油5g、代糖15g
STEP1:开小火加热奶油后就关火,接下来倒牛奶,搅拌均匀后,加入鸡蛋、代糖,筛入低筋面粉
STEP2:过筛两次饼皮液,转平底锅小火,等饼皮冒泡的时候就可以拿下来了
STEP3:将四个饼皮叠在一起
STEP4:蒸好的芋头+紫薯,加入牛奶和代糖用调理机打成泥,铺在饼皮上,两边叠一下,从下往上卷起来即可
图片来源:小红书@杨发发cc
延伸阅读:懒人“免烤箱低卡甜点”食谱推荐!草莓蛋糕、提拉米苏超简单,用它取代奶油热量更低
延伸阅读:零失败“低卡磅蛋糕食谱”推荐!香蕉可可、红茶磅蛋糕美味超简单,烘培小白轻松上手
延伸阅读:低卡“气炸锅甜品食谱”推荐!柠檬巴斯克、布朗尼蛋糕美味无负担,懒人新手必收藏
▼
免责声明 本站部分内容《图·文》来源于国际互联网,仅供参考,不代表本站立场!
本站尊重知识产权,版权归原创所有,本站资讯除非注明原创,否则均为转载或出自网络整理,如发现内容涉及言论、版权问题时,烦请与我们联系,微信号:863274087,我们会及时做删除处理。