台北烧肉推荐！牛排教父开出“WAGYU CLUB”，和牛烧肉套餐2500起开吃，即日起开放订位
▼
台北烧肉推荐加一！台北又有好吃的烧肉店新开幕，由牛排教父有癸所领军的教父牛排餐饮团队这回进军烧肉市场，在台北东区开出WAGYU CLUB全和牛烧肉、全和牛锅物、精品肉铺，而且甜点还是T+T出来的师傅做的！全新烧肉店即日起开放订位，各位烧肉控别错过了！
台北烧肉新开幕！“WAGYU CLUB”和牛烧肉登场
台北好吃烧肉推荐别错过！有着牛排教父之称的邓有癸宣布跨足全和牛烧肉市场，凭藉着近半世纪琢磨肉品的专业与实力，以品质优于价格的“实惠”角度进军高档烧肉，打造全新品牌WAGYU CLUB，首店就在热闹的台北东区。
图片来源：WAGYU CLUB
新开幕烧肉“WAGYU CLUB”吃得到全和牛烧肉、牛锅物
座落于台北东区的WAGYU CLUB集结了全和牛烧肉、全和牛ShabuShabu、精品肉铺共三种餐饮型态，由专属侍肉师、西餐主厨、甜点主厨等专业团队，提供从开胃菜、前菜、肉品、汤品、野菜盛合、食事、甜点共11道式的完整套餐。目前餐厅采分阶段性营运，首波烧肉即日起开放订位！全和牛烧肉套餐每位2,500元（另加一成服务费）。
图片来源：WAGYU CLUB
牛排教父邓有癸看准年轻人喜爱轻松氛围的烧肉市场，因此教父牛排餐饮团队决定将高级牛排食材带入烧肉餐饮，饕客能在WAGYU CLUB吃到纽约客、肋眼芯等常见的牛排部位之外，更有教父牛排最为知名的老饕部位；呈现方式与在牛排馆整块煎烤不同，特别先切成适当的块状后烧烤，饱满肉汁与油脂在口中同时达到平衡美味，其他像是夏多布里昂等当日现切精品部位可单点。
图片来源：WAGYU CLUB
WAGYU CLUB全和牛套餐最低2500元开吃！
在WAGYU CLUB全和牛套餐最低2500元起就可以吃到，在这里可以吃得到日本和牛A5、澳洲和牛M8+等顶级和牛，由于是以集团的进货采购优势，才能让食材在实惠价格里发挥其魅力。而且全程专人桌边烤炙服务，套餐内容包含开胃小点5品、前菜，以及全和牛烧肉5大部位、汤品、野菜盛合、主食、甜点共11道式套餐。不同于一般烧肉店提供的渍物，WAGYU CLUB提供精致“桔醋山药”、“柚子胡椒小黄瓜”、“紫苏小黄瓜”、“冲绳水云醋”、“青椒塩昆布”共5款开胃小点。套餐的前菜也让人选择困难，“鳀鱼味噌热沾酱沙拉”、“日向夏昆布盐沙拉”，以及牛排馆经典菜色“鸡尾酒虾”和“蟹肉可乐饼”、“鲍鱼天妇罗”共5道选择。
烧肉套餐的开端，由烧肉文化从头到尾的部位顺序，整套可以吃到“澳洲和牛M8+牛舌厚切”、“澳洲和牛M8+肋眼芯牛排”、“日本和牛A5鲤鱼管烧肉片”、“日本A5和牛腿三角薄烧”、“澳洲和牛M8+肋眼芯酱烧”等。套餐之外，WAGYU CLUB也有精肉铺可以分切单点，像是精选澳洲9岁熟龄老母牛的纽约客，厚度与风味累积起的独特美味值得推荐。详细加点部位，依据每日进货为主。
图片来源：WAGYU CLUB
附餐还有汤品“清炖和牛牛尾汤”、野菜盛合“季节时蔬三款”、主食“北海道梦美人米”以及烧肉套餐少见的精致甜点；甜点主厨准备了以具Fine Dining甜点水准的“水蜜桃冷汤杏仁豆腐”，以及“利久抹茶刨冰”、“利久抹茶红豆最中饼”、“日式黄豆/利久抹茶日式蕨饼”、“烤焦糖布丁”，为完整套餐带来完美结尾，让烧肉套餐也有宛如西式套餐的起承转合之美。
图片来源：WAGYU CLUB
WAGYU CLUB开幕资讯
地址：台北市大安区忠孝东路四段170巷6弄20号
开幕日：即日起开放订位
营业时间：12:00-15:00/18:00-22:00
座位：烧肉区48、锅物区52 共100位
电话：02-27112206
延伸阅读：中国台湾吃得到！韩华人气超巨大可颂咖啡厅“Ouvert Seoul”登台，巨大可颂、奶油拿铁必点
延伸阅读：咖啡控开喝%Arabica咖啡！ %Arabica中国台湾二号店来了，新店插旗中山站！
延伸阅读：承继快闪店在中山！人气甜点承继快闪店插旗诚品生活南西，必吃焦糖起司蛋糕、帕菲
▼
免责声明 本站部分内容《图·文》来源于国际互联网，仅供参考，不代表本站立场！
本站尊重知识产权，版权归原创所有，本站资讯除非注明原创，否则均为转载或出自网络整理，如发现内容涉及言论、版权问题时，烦请与我们联系，微信号：863274087，我们会及时做删除处理。
