想减肥先提升基代!“基础代谢率”提升10招,代谢变好躺着也能轻松瘦!

为什么有些人连呼吸都会胖?有些人连睡觉都会瘦?清楚掌握自己“基础代谢率”是成功减肥的第一步,本文将带你了解什么是基础代谢率,以及解析不同性别、不同年龄层的基础代谢率之标准及计算方法,让你更了解身体能量消耗,再也不用羡慕别人的“易瘦体质”!

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基础代谢率小常识:

  • 什么是基础代谢率(BMR)?
  • 基础代谢率怎么计算?
  • 基础代谢率多少算低?
  • 影响基础代谢率的5大因素一次看
  • 简单10招,轻松提升基础代谢率
  • 基础代谢率(BMR)与TDEE的差别?

什么是基础代谢率(BMR)?

基础代谢率(Basal Metabolic Rate / BMR)为身体运作所需的最低热量估计。例如:呼吸、进行血液循环、修护细胞等等维持生命体征的功能,所需消耗的卡路里数。

越高的基础代谢率,意味着你需要全天燃烧越多的卡路里才能维持生命;反之,越低的基础代谢率则表明新陈代谢较慢。且这个数值会随着年纪增长而逐年下降,也就是大家常说的:“年纪越大,代谢越差”,这就是为什么很多人明明饮食、生活习惯都没改变,但依然会有中年发福的状况。在日常生活中,基础代谢率占了一般人总热量消耗量的60%~75%,故若能提高基础代谢率,就更有助于避免肥胖。

基础代谢率怎么计算?

根据美国运动医学协会对基础代谢率的计算标准,一般BMR的计算公式如下:

  • 男性 =(13.7×体重kg)+(5.0×身高cm)-(6.8×年龄)+ 66

  • 女性 =(9.6 ×体重kg)+(1.8×身高cm)-(4.7×年龄)+ 655

举例来说:一位40岁,身高160,体重50公斤的女性,基础代谢率为(9.6*50)+(1.8*160)-(4.7*40)=1235,意指她一整天就算躺着不动,也会消耗1235大卡的热量来维持生命体征。

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基础代谢率多少算低?

不同年龄层、不同性别的基础代谢率标准值都不一样,没有绝对的数值来区分过低或过高,以下是各年龄层男女基础代谢率的平均标准值,不妨在算完自己的数值后参考看看!

  • 18-29岁:男1550 / 女1210

  • 30-49岁:男1500 / 女1170

  • 50-69岁:男1350 / 女1110

  • 70岁以上:男1220 / 女1010

为何会我的基础代谢偏低?影响基础代谢率的5大因素一次看

1.性别
女性通常比同年龄、同体重的男性,拥有更多体脂肪和肌肉,这导致女性的基础代谢率都会比同龄的男性还低。

2.身高
由上述公式可以得知,不论男女,身高愈高,基础代谢率就愈高。

3.体重
由上述公式可以得知,不论男女,体重愈重,基础代谢率就愈高。

4.年龄
年龄越大,基础代谢率自然会跟着下降。年老后,人们会失去肌肉,身上的脂肪量则会越来越多,占据体重的一大部分,而脂肪则会减缓卡路里燃烧。

5.环境温度
当所处环境温度越低,基础代谢率便会提高。在低温状态下,身体会消耗更多的能量来维持正常体温,因此,在冬天时的基础代谢率会比夏天来得高。

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简单10招,轻松提升基础代谢率

1、补充维生素B

维生素B群是促进人体新陈代谢的必要营养素,但因B群属于水溶性维生素,若一次摄取过多的B群,多余的B群将会从尿液中排出,故B群的补充只需适量、定时即可,多食无益。

2、提高蛋白质摄取量

摄取足够的蛋白质,是维持高速代谢的最重要关键。高蛋白质饮食会让你在进食后更有饱足感,更能增加肌肉量,较不易形成体脂肪。另外,一日所需的蛋白质最好平均分摊在每一餐,不要一餐摄取过多。

3、适当补充热量,无需过度严格的控管

如果你减少摄取卡路里,身体会进入半饥饿状态,这时候身体燃烧脂肪的速度会慢下来,以此进行自我保护,所以太严格的限制热量摄取,只会让你的身体一直觉得很饿,更容易破戒。

4、正念饮食,吃饭不要配任何萤幕

已经有研究显示,吃饭配萤幕会让你忽视你吃饭的速度,进而影响热量及营养的吸收。不妨试试正念饮食,除了小口小口吃之外,也要多咀嚼几下(20-40下)。

5、开始做重量训练,提升肌肉量

一周2-3的次重量训练,能有效搭建瘦体组织,且持续的重训更可以预防肌肉随着年龄流失。

6、有氧运动

“增肌减脂”可以说是超有效的减肥方式。遵守333原则(一周至少运动3次、每次30分钟、心跳速率达到每分钟130下),包括快走、游泳、踩飞轮、踏步机、划步机以及TABATA运动,都是很有效又简单的有氧运动。但没有运动习惯的人可以先从养成运动习惯开始,避免造成关节及心律的伤害。

7、多喝水

每天摄取足够的水份真的是最基本的健康法则了!不但可以帮助排除体内多余废物,更对基础代谢的提升也有帮助。另外,多喝水也会让皮肤状况变得更好,可以说一举多得。

8、适量咖啡、茶

咖啡因最高可以提高基础代谢率达8%,热茶甚至可以提高到10%。但前提是喝“黑咖啡”及“无糖茶”,拿铁或含糖绿茶对提升基础代谢是无效的,打咩!若是为了提高代谢,千万不要把这两种饮品变成甜点。

9、良好睡眠

许多研究都显示,睡眠时会分泌能够促进脂肪代谢的生长贺尔蒙,若睡眠不足容易降低新陈代谢机能,同时也会导致食欲增加,更会让隔天的活动力下降。

10、定期半身浴

体温与新陈代谢是成正比的,每当体温升高 1℃时,基础代谢率会提高10%左右,故泡38-40℃的热水澡也能达到类似效果。值得注意的是,泡澡的高度不要高过心脏,时间也不宜超过20分钟,也要避免在空腹时、饮酒后和剧烈运动后长时间泡澡,都容易导致晕厥、为心脏带来负担。另外,女性若在经期,或有其他不便泡澡的因素,也可以改用热水泡脚。

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基础代谢率(BMR)与TDEE的差别?

TDEE“Total Daily Energy Expenditure”,是指一天24小时“活动或运动消耗的热量”所消耗的总热量,故TDEE会因为每天的活动量不同而有差异,且TDEE同时也包含各种不同的数值,例如基础代谢率(BMR)、身体活动所需能量(NEAT)、消化食物所需的能量(TEF)和运动燃烧的能量(TEA)等等,故较难精准计算,也没有绝对的标准值,因此多数计算TDEE的时候会用基础代谢率(BMR)乘上某一个数字来得到每天总消耗热量。

简单来说,TDEE是指“一天的活动所消耗的热量”,BRM则指“一天不动所消耗的热量”,差别就在于前者是有关“生活、运动”,后者则和“只是活着”有关。

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