苗栗新景点+1!宝元纪最新“POUYUENJI HILLS”五大玩茶主题区,一起深入体验茶文化
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苗栗新景点!苗栗三义的“POUYUENJI HILLS”即将阶段性开放!PLAY by POUYUENJI 以“PLAY”为核心概念,一共分为五大区域:PLAY FIND、PLAY HOUSE、PLAY STUDIO、PLAY KITCHEN、PLAY TEA,希望让游客可以更亲近茶,漫步于园区中轻松品茶,或者是透过手作工艺,自在愉悦地感受茶生活的美好。各位可以来一趟苗栗小旅行啦!
图片来源:POUYUENJI HILLS
宝元纪的POUYUENJI HILLS耗费了超过四年时间打造,试营运即将在6月15日起展开啦!周五至周日每日开放60位入园,7月则视营运状况逐步增加每日入园人数及每周营运天数,希望入园的朋友们都能尽兴体验玩茶的乐趣,包括世界茶文化展览、茶席体验、艺文书屋、生活选品、手作工艺及轻食茶饮区,深度感受宝元纪茶生活的游园地。
#1 宝元纪POUYUENJI HILLS -《PLAY KITCHEN》
首先来到“PLAY KITCHEN”,在这里每个朋友都可以品尝到获得米其林三星主厨Alain Passard称赞“全世界最好喝的茶”,另外还能吃到四款全TD家的藏茶义式冰淇淋,每个都经过严格比例调配和多次测试。“金达摩生普洱茶”尝起来带着一丝脆梅与梅子绿茶的风味、“元纪熟普”散发出仙草冰和青草茶的细致香气,还有“大红袍”和“白鸡冠”两种岩茶风味,赋予味蕾浓郁惊喜,一系列的藏茶义式冰淇淋是园区绝无仅有的最大特色!
图片来源:POUYUENJI HILLS
在宝元纪PLAY KITCHEN每天都供应30多种在地特色食材,并依季节替换当季蔬果,提供大家自由搭配的“玩厨沙拉”。另外还有开放式厨房配备百万级Beech Oven订制烤炉,提供现点现做手工揉制的披萨,饼皮焦香酥脆蓬松爽口。令人惊喜的还有“玩厨刈包”,将“元纪‧中国台湾菜”的特制卤肉,夹入手工刈包面皮,摇身一变成为星级台式汉堡!
图片来源:POUYUENJI HILLS
#2 宝元纪POUYUENJI HILLS -《PLAY FIND》
在“PLAY FIND”一共有两层楼通透的空间,一楼以“Magical World of Tea”为主题策划世界茶文化的展览,探索茶的奥秘,往上走到二楼,则是以“时间”为主题,有古董打字机、黑胶唱片、古董家俱和以茶生活风格为主轴的书可以逛逛,还可以随心选择单杯品茗或是茶席体验。
图片来源:POUYUENJI HILLS
#3 宝元纪POUYUENJI HILLS -《PLAY HOUSE》
船屋造型的“PLAY HOUSE”则传递了船只在世界茶贸易历史演进中扮演的重要角色。而在PLAY HOUSE正前方的水池,为整体空间带来动感生命力,同时还提供了“电动帆船”的租借服务,可以自由操控帆船自在悠游,还可以与好友来场比赛增添趣味。
图片来源:POUYUENJI HILLS
#4 宝元纪POUYUENJI HILLS -《PLAY TEA》
千万别错过了在“PLAY TEA”的特调!PLAY TEA讲究萃茶过程,依照每种茶叶适合的浓度与滋味,同时为了增加更多创意,特别将茶加入健康、有趣的配料或组合方式,摇身一变成为受年轻世代喜爱的饮品,像是元纪熟普奶盖、福寿长春茶金达摩生普洱茶冻都很特别!
图片来源:POUYUENJI HILLS
#5 宝元纪POUYUENJI HILLS -《PLAY STUDIO》
在“PLAY STUDIO”艺文创意教室则是提供了各式手作体验,插花、编织、陶艺和其他季节性工艺品制作,在试营运期间提供了“蔺草编织”、“手捏陶”、“切花”手作体验,每堂课程60分钟250元。
图片来源:POUYUENJI HILLS
⏐宝元纪POUYUENJI HILLS 相关资讯
地址:苗栗县三义乡西湖28-8号
PLAY by POUYUENJI试营运时间:6月15日起,每周五至周日10:00-16:00。7月起,每周四至周日10:00-16:00
接驳专车:免费提供两班接驳专车
[去程]10:00高铁台中站发车
[回程]15:30 POUYUENJI HILLS发车
《PLAY KITCHEN》
餐点供应时间:11:00-15:00 (套餐每日限量60位)
收费方式:
13岁以上 NT$580
4~12岁 NT$300
0~3岁 不收费
预约用餐点我(6/12 中午12点开放线上订位)
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文字整理:柯毓琳
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