８款减脂“气炸锅料理食谱”推荐！爆浆鸡肉丸子、柠檬鸡胸肉零失败，不吃水煮餐也能瘦
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气炸锅不仅适合懒人，也是许多人在减肥期间准备减脂餐时的好帮手！小编收集了８款“减脂气炸锅料理”食谱，有番茄镶肉、爆浆鸡肉丸子，甚至是低卡版的韩式起士热狗，每样都简单零难度，方便又快速，做菜小白也能轻易上手，让你在减脂期间也有更多选择～
“减脂气炸锅料理”食谱：番茄镶肉
这是一道零难度、高颜值，绝对能让你在家庭聚餐中露一手的“拿手菜”！食材简单，做法更简单，保证一次成功0失误，只要把食材搅拌均匀后，填入挖洞的番茄中，剩下的交给气炸锅，一道美味低卡的番茄镶肉就能大功告成～
图片来源：小红书＠凡凡的厨房日记
食材：番茄6个、鸡胸肉100g、虾仁50g、豆腐50g、香菇50g、葱10g、香油5g、黑胡椒、盐、酱油适量
STEP1：鸡胸肉、虾仁、香菇打成末，豆腐捏碎，葱切葱花，搅拌均匀，加入适量盐、黑胡椒、生抽、香油5g 调味
STEP2：洗净的番茄，将顶部、底部分别切两刀，切下顶部带番茄蒂的部分备用（底部切平使番茄可以水平立在容器内），用汤匙挖去番茄内部果肉。
STEP3：将肉馅填满番茄，放入气炸锅180度烤制8分钟。
STEP4：将先前切下的番茄顶盖盖回番茄盅，继续使用气炸锅180度烤制7分钟，即可出锅装盘。
图片来源：小红书＠凡凡的厨房日记
“减脂气炸锅料理”食谱：鲔鱼厚蛋烧
这个鲔鱼厚蛋烧又嫩又软又多汁！加上大量的蔬菜，营养更均衡，食谱是双人份，一整个才360大卡，无油低卡又饱腹，大口吃也不用担心会长胖！如果想要更健康，也可以不加入火腿～
图片来源：小红书＠木木木木de健康生活
食材：鸡蛋3个、菠菜4把、鲔鱼一包、火腿适量
STEP1：菠菜水煮后再加入鸡蛋、黑胡椒、盐拌匀。
STEP2：再加入火腿丁、鲔鱼拌匀。
STEP3：倒入模具，铺上锡纸，用气炸锅180度烤30分钟，最后5分钟取下铝箔纸，烘烤表面上色。
图片来源：小红书＠木木木木de健康生活
“减脂气炸锅料理”食谱：爆浆鸡肉丸子
食材：鸡胸肉、红萝卜、鸡蛋、花椰菜、起士片
这个鸡肉丸子除了拥有满满的蛋白质，还加入了红萝卜、花椰菜，特别适合做给不喜欢吃蔬菜的小朋友！最后再丸子中包裹住起士片，一口咬下去，爆浆的口感真的太满足了～
图片来源：小红书＠小猴子
STEP1：肉切成成块，放入绞肉机，加适量盐、黑胡椒，及一个蛋黄、一匙淀粉搅碎成泥。
STEP2：再放入花椰菜、红萝卜一起搅碎。
STEP3：再加一匙淡酱油、半匙酱油、一小匙辣椒粉搅拌均匀。
STEP4：取一坨肉泥，中间凹个洞放入起士片包裹成丸子。
STEP5：全部包好，再表面撒些辣椒粉，放入气炸锅170度烤20分钟即可。
图片来源：小红书＠小猴子
“减脂气炸锅料理”食谱：薯泥起士热狗棒
马铃薯泥起士热狗棒加了大块的起士，咬一口还会牵丝，起士控们千万不要错过！将马铃薯取代面粉，不用刷油并使用气炸锅烘烤，好吃更健康！想要让减脂效果更好的话的，也可以不要放起士块～
图片来源：小红书＠晓妖
材料：香肠3根、马铃薯3-4个、莫札瑞拉起司3块、鸡蛋1个、牛奶30ml、玉米淀粉适量、面包糠适量、番茄酱、蜂蜜芥末酱、蛋黄酱。
STEP1：马铃薯切块、上锅蒸熟，加入适量的黑胡椒和海盐，碾压成薯泥。
STEP2：香肠切短到适合的长度，马苏里拉芝士块切成小块。
STEP3：用签子把香肠和起士块串起来。
STEP4：串好的起士块在玉米淀粉中滚一下。
STEP5：鸡蛋加入牛奶混合均匀，在四周刷一圈。
STEP6：把热狗棒在面包糠里再滚一圈，360度沾上面包糠，放入空气炸锅，180度炸25分钟。
图片来源：小红书＠晓妖
“减脂气炸锅料理”食谱：奶油菠菜鲑鱼
鲑鱼是减脂、健身人们喜爱的蛋白质来源！不仅拥有Omega-3脂肪酸提升免疫力，还有DHA保持头脑清晰、维持视力等作用，营养价值相当的高～再用干酪、牛奶及柠檬调味后，好吃程度更提升，瘦身期间必学这道料理！
图片来源：小红书＠Chris
食材：鲑鱼、洋葱、菠菜、蘑菇、帕玛森干酪、牛奶、柠檬
STEP1：鲑鱼用黑胡椒和盐腌15分钟；洋葱切丁、蘑菇切片、菠菜切段备用。
STEP2：鲑鱼用厨房用纸吸干水分，放在铝箔纸上，切一片奶油放在鱼肉上，气炸锅180度15分钟。
STEP3：平底锅加橄榄油和蒜片煸出香味后，放入洋葱煸炒至半透明，倒入蘑菇翻炒至口蘑变软。
STEP4：再倒入牛奶、加入帕玛森干酪碎，煮至汤汁浓稠，加两片柠檬，最后加海盐和黑胡椒调味，关火倒入盘中，再加入烤好的鲑鱼即可。
图片来源：小红书＠Chris
“减脂气炸锅料理”食谱：柠檬鸡胸肉
腌制过的鸡胸肉嫩滑可口，还带着点柠檬的香味～出锅撒点辣椒粉、欧芹碎一点也不会腻！超简单的快手料理无论是下班后、健身完当做晚餐，还是当作便当中的主菜都相当适合！
图片来源：小红书＠干饭选手又困了
食材：鸡胸肉、柠檬、蒜末适量
STEP1：鸡胸肉切片放小苏打在清水泡15分钟用清水冲洗两遍。
STEP2：将鸡肉放蒜末、胡椒粉、蜂蜜腌制半小时。
STEP3：在铝箔纸上放上柠檬片、铺上鸡胸肉，使用170度烤10分钟翻面，刷油后再烤10分钟。
图片来源：小红书＠干饭选手又困了
“减脂气炸锅料理”食谱：气炸牛排
爱吃牛排又怕油烟，担心掌握不了火候的姐妹一定要试试！使用气炸锅烘烤过的牛排香气四溢，大家还可以把胡萝卜、马铃薯、芦笋等蔬菜提前水煮后一起放入气炸锅烘烤～简单就能完成一道精致料理！
图片来源：小红书＠Chris
食材：肉眼牛排、奶油、橄榄油、海盐、黑胡椒、蒜头、喜欢的蔬菜
STEP1：牛排提前取出自然解冻，用橄榄油、海盐、黑胡椒腌制十分钟。
STEP2：放入气炸锅，在牛排表面摆一片奶油，再放上新鲜迷迭香，蒜头切半放一起，使用200度烘烤五分钟。
STEP3：时间到后取出牛排切成条，继续200度五分钟，取出静置五分钟就可以趁热开动啦！
图片来源：小红书＠Chris
“减脂气炸锅料理”食谱：蒜香烤大虾
这款烤大虾简单就能完成，烤出来的虾肉鲜嫩多汁，加上小米椒、蚝油及蒜末等调味，香辣又爽口，保证一试爱上！
图片来源：小红书＠科妈美食日记
食材：虾、蒜末、葱花、小米辣、孜然粉、生抽、料酒、蚝油
STEP1：碗中加蒜末、小米辣、孜然粉，加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油拌匀。
STEP２：虾清理干净放入气炸锅，倒入酱汁拌匀，腌制10分钟。
STEP３：气炸锅180度烤20分钟，撒上葱花、蒜末、白芝麻再烤一分钟即可出锅！
图片来源：小红书＠科妈美食日记
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