最梦幻奢华露营！唐宁茶春季森林隐奢之旅，走访峇岚杉丘透明星空帐，品尝以茶入菜野宴
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图片来源：潮品文
跟着拥有超过三百年英国皇室御用唐宁茶TWININGS“Taste of Living”企划，走出户外、延伸感官体验，展现生活品味同时体验生活中的无限美好。此次春季大探索来到南投“峇岚杉丘”奢华露营，入住梦幻高空星空帐、徜徉原生杉林溪，在旷野中品尝“以茶入菜”春季特色料理、最潮无酒精调饮，展开春日优雅自在的悠然生活，现在就一起加入唐宁春季森林隐奢之旅吧！
最奢华的露营假期！梦幻星空帐、欧洲童话小镇、高空原始森林，唐宁打造沉浸式奢华露营体验
群山环绕的峇岚杉丘，邻近南投日月潭地区风景区，透过无边际原生南洋杉、绝美林间花园、梦幻落羽松以及生态水池打造的清幽异国秘境，犹如身在欧洲童话小镇之中。
图片来源：峇岚杉丘
更引进透明星空帐与城堡马车帐，不仅旷野林地一览无遗，也能在夜间拥抱整片星空，在以希腊浪漫神话为名的帐篷中，由璀璨银河伴随入梦！
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如此梦幻美好的五感空间，真的太令人向往～不愧是现在最抢手的顶级奢华露营体验！
图片来源：峇岚杉丘
从午茶到晚宴，唐宁携手主厨打造“以茶入菜”特色料理，“唐宁杉中悠游套餐”一品大自然四季旋律！
随着唐宁茶入住峇岚杉丘，更能品尝到主厨以绝佳手艺打造的一系列“以茶入菜”特色料理，选用唐宁铂金与经典系列茶款结合在地小农食材，将独特的茶香融入美食和最潮无酒精茶调饮之中。峇岚杉丘“唐宁杉中悠游套餐”包含杉中美馔下午茶、4道晚餐飨宴、2杯特制茶香调饮，献上最极致的茶叶拼配工艺与精致美食手艺。
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首先迎来的林间悠然午茶时光，“伯爵红茶脆饼”融入了“唐宁皇家伯爵茶”，一入口茶香扑鼻、奶油香气四溢，独特佛手柑香气别具风味。不落俗套的滋味仿佛是带有贵族气息的饼干，精致美味、口感酥脆，一块接一块超上瘾。
由“唐宁铂金胭脂莓果茶”制作的“胭脂莓果慕斯杯”，尝一口脑中就会自动演奏出多重莓果迸发的交响乐。杯中缀有红宝石巧克力、覆盆莓还有消化饼打造的杯底，味道多层次变化，慕斯口感扎实，酸甜野莓滋味清爽，超有初春氛围感，小小一杯惊喜无穷！
（左）伯爵红茶脆饼、（右）胭脂莓果慕斯杯
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接着可爱玲珑的“茶香泡芙”，主厨运用巧思将“唐宁仕女伯爵茶酱”拌入卡士达内，菠萝外皮香酥、内馅饱满滑顺，茶香隐隐散发，尾韵带有青柠香气，让口感清新不腻口，是风味相当细腻美好的甜点，冰过再品尝更是人间美味。
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搭配午茶甜点来一杯“唐宁草莓芒果茶”，热带阳光熟成的芒果与甜美草莓的绝妙组合，一次感受两种极致馥郁香甜的果香，喝下这杯幸福感爆棚，甜在心窝超满足～
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在魔幻日落后迎接的晚餐，分成生食火烤及熟食两区块。首先登场的第一道餐点熟食为“四红果田园沙律”，使用“唐宁四红果茶”打造酱汁，风味浓厚丰富，美味度令人惊艳。透过小火炒温后加入鲜奶油及橄榄油，绵密却爽口的滋味，颠覆一般沙拉酱印象，与在地蔬果十分对味。清新微酸、前所未有的味觉体验，让食欲都打开了！
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没想到带有英式茶香的米饭也如此美味～这道“薄荷奇力鱼茶饭”选用“唐宁铂金薄荷圆舞曲”入菜，是绝对会爱上的茶叶拌饭创意之作！主厨将白饭先以小火炒熟后以蒸煮持温，不仅保留完整茶味，更让简单平凡的米饭散发薄荷香气，层次超丰富，搭配口感酥脆的日月潭奇力鱼，口齿留香余韵悠然，吃一碗保证意犹未尽！大推！
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风味极佳的“甘菊海鲜芙蓉蒸”，使用“唐宁铂金晨光草原甘菊花茶”熬制的高汤以及生食级豪华干贝，大火快蒸打造入口即化的滑嫩蒸蛋。主厨巧妙运用克罗艾西亚所生产的顶级纯净甘菊花茶，将原先的海鲜蒸蛋多层次提味，淡雅茶香若隐若现，好吃到感动哭。
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最后一道收尾的“大吉岭鲜土鸡锅”，选用被誉为茶中香槟的“唐宁欧式大吉岭”，加入埔里在地竹笋与本土老姜母熬煮五小时，高汤鲜甜美味无法言喻，茶味浓郁香气十足，英式茶叶与中式鸡汤出乎意料协调。汤头蕴含独特的清香与肉品完美平衡，超适合在高山营地来一碗，暖心又暖胃，令人回味无穷。
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丰盛晚餐过后，来杯时髦沁凉的Mocktail！主厨团队运用了唐宁铂金茶款制作出2款调茶：“童趣”调茶以“琥珀焦糖博士茶”为基底，加入了香蕉、布丁和黑木耳露并以香蕉片点缀，宛如炙烧过的焦糖般，清爽与绵软的口感交织，层次丰富充满惊喜，甜香滋味给人一种初春气息。
另一杯“莓果情人”调茶以“胭脂莓果茶”做为基底，融合了柚香和桂花酱，搅拌均匀后借由底部的甜香调味，茶饮会从清爽的口感转变为甜淡之味，最后加入果醋中和甜味。喝起来如恋爱般酸甜爽口，酸甜交叠圆润顺口，五星推荐的好喝！
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森林间的手作课！深度疗愈体验手作唐宁茶香扩香石～
第一天入住的当日下午还可参加“唐宁精油手作工坊”，在杉林清香中悠游春日，体验DIY手作茶香扩香石，完整这趟沉浸式五感记忆！峇岚杉丘选用“唐宁铂金薄荷圆舞曲”、“唐宁英伦早餐茶”及“唐宁仕女伯爵茶”三款茶香制成精油，经过搅拌及颜色的疗愈心流创作，挑选你最爱的香气，滴入环保蚵粉制的扩香石中，即能带走属于自己的味道纪念品！为唐宁春季森林隐奢之旅划下静谧美好的句点。
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唐宁春季森林隐奢之旅
活动时间：2024/4/1-2024/6/30，4/1起开放预订
活动地点：南投 峇岚杉丘
活动价格：12,000-14,000依房型变动
预订电话：04-9289-5688
预定网址: www.balanhill.com
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