台北10“正宗酸辣粉”推荐！酸辣口感超开胃，重口味爽度破表，这几间乡民超推！
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炎热的夏天，吃什么都没胃口吗？如果没有想法，那绝对可以考虑四川酸辣粉！跟泰式料理一样少不了酸辣口感，但加上酸豆与带有浓郁香气的花生粒，多了一层又一层的多重层次，喜爱四川菜的你绝对会大爱，今天就帮大家整理台北8间正宗酸辣粉推荐，间间都有拥护者，网评激推，看完绝对想来碗酸辣粉迎接酸辣快感！
台北酸辣粉推荐
- 台北酸辣粉推荐1：金湘玉手工酸辣粉
- 台北酸辣粉推荐2：嗜鼎川味小吃馆
- 台北酸辣粉推荐3：伤心酸辣粉
- 台北酸辣粉推荐4：川渝小吃坊
- 台北酸辣粉推荐5：小螺波
- 台北酸辣粉推荐6：万华桂林螺蛳粉
- 台北酸辣粉推荐7：蜀留香正宗重庆手工酸辣粉
- 台北酸辣粉推荐8：麻辣巴蕾正宗重庆酸辣粉
- 台北酸辣粉推荐9：三品王螺蛳粉
- 台北酸辣粉推荐10：老杂。眸 LAO ZA MO
台北酸辣粉推荐1：金湘玉手工酸辣粉
“金湘玉手工酸辣粉”位于通化区巷弄中，店面不大，但每到用餐时间人潮总是络绎不绝，酸辣香气配上长长人龙，让人更想一探究竟。
图片来源：wangaogao_l
“金湘玉手工酸辣粉”的酸辣粉相当Q弹有嚼劲，入口滑顺口感丰富，辣度不会有后劲，怕辣的人也完全可以点，酸爽麻感让人一口一口停不下来，酸豆及香菜也给的相当大方，午餐来一碗，下午活力绝对加倍！
图片来源：changtata
台北酸辣粉推荐｜金湘玉手工酸辣粉
地址：台北市大安区通化街38巷4号
营业时间：11:00~20:30
台北酸辣粉推荐2：嗜鼎川味小吃馆
在西门町开设本店的“嗜鼎川味小吃馆”最近在永康街插旗，准备在东门站注入道地酸辣口味！除了牛、猪、羊口味的酸辣粉、各式酸辣小菜，还能来份四川酸辣火锅，幸福度与爽感都直达满分！
图片来源：gaochao473
一上桌，就能看到满布辣油的酸辣粉，但可以调整的汤头让怕辣的人也能勇敢尝试，重口味汤底加上花生粒与酸豆画龙点睛，一口气吃完一整碗也绝不是问题，嗜辣的朋友这间绝对值得一尝！
图片来源：gaochao473
台北酸辣粉推荐｜嗜鼎川味小吃馆
地址：台北市万华区成都路27巷23号
营业时间：12:00~21:00
台北酸辣粉推荐3：伤心酸辣粉
住士林的朋友也能在“伤心酸辣粉”尝到道地川味！目前在台北有三家分店的伤心酸辣粉，又酸又辣的特殊风味让很多人一边吃一边掉眼泪，也因此命名为“伤心酸辣粉”。
图片来源：eatttzu
店内除了酸辣粉也有饭有面，来自四川重庆特制的辣椒，再加上酸醋调配的酱料，让人像着了迷一样一口接着一口，肉片和鸭血与碗里的底料相互搅拌，亮红色色泽吸引目光，令人等不及赶快送入口中呀～
图片来源：eatttzu
台北酸辣粉推荐｜伤心酸辣粉
地址：台北市信义区永吉路30巷158弄1号、中华路一段112号之1、士林区美德街34-1号
营业时间：11:00~23:00
台北酸辣粉推荐4：川渝小吃坊
虽然位于中山巷弄内，但在远处巷子口就能看到大排长龙的“川渝小吃坊”！小有名气的川渝除了卖酸辣粉外，还有许多道地重庆菜：口水鸡、酸辣土豆丝、麻辣水煮鱼，品项多元，不馈是许多老饕的酸辣粉口袋名单！
图片来源：yichichih
这边的重庆菜道道美味，但这道酸辣粉绝对能挤上人气排行，重口味调料与辣油相互平衡，吃多也不腻口，口味较酸，爱酸味更多的人一定不能错过这碗，来到中山区逛街时，就用这碗正宗酸辣粉来个完美收尾吧！
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台北酸辣粉推荐｜川渝小吃坊
地址：台北市大同区南京西路18巷6弄8之1号
营业时间：11:30–15:00, 17:00–21:00
台北酸辣粉推荐5：小螺波
自第一间庆城店开幕后，陆续迎接分店到来的“小螺波”，在 Dcard 上被多位网友评为“最好吃酸辣粉”，店内华丽的复古氛围，让你仿佛回到过去一般的特殊装潢，配上酸爽够劲的酸辣粉，绝对让你爱不释手！酸辣粉一送上桌，就能看到满满配料，大方到就像会不小心从碗中掉出来一样，每种配料精心排列，加上过瘾的重口味调料，不只胃口被满足，视觉也获得大大享受，是一间不仅能尝到好料、又能收集美照的网美酸辣粉店。
图片来源：IG@xiaoluobo68
台北酸辣粉推荐｜小螺波
地址：台北市松山区庆城街1号B1、中正区罗斯福路三段284巷11号1F、台北市万华区西宁南路105号1F
营业时间：11:00~21:00
台北酸辣粉推荐6：万华桂林螺蛳粉
说到酸辣粉，大家绝对不能忽视万华的酸辣粉势力，这间“万华桂林螺蛳粉”就是其中之一！不只价格便宜外，味道更是道地，一到吃饭时间总是人潮不断，一位难求！
图片来源：eatwithjeff_official
一百出头的价格就能尝到牛、猪、肠的组合，十分实惠，汤头入口滑顺，虽然上菜时是较清淡的口味，但上菜后能自行增加酸度与辣度，而万华桂林螺蛳粉还有特色配料——馄饨，来此的民众不妨能试试尝鲜！
图片来源：eatwithjeff_official
台北酸辣粉推荐｜万华桂林螺蛳粉
地址：台北市万华区广州街175号
营业时间：11:00~21:00
台北酸辣粉推荐7：蜀留香正宗重庆手工酸辣粉
“蜀留香正宗重庆手工酸辣粉”名号一出，店名有正宗又有手工酸辣粉，老板又是四川人，就能打包票口味绝对道地，无辣不欢的朋友绝对不要错过！
图片来源：foodfood_gbd
每日现做的酸辣粉，吃起来虽Q弹但不会太难嚼，吸附咸香微辣的亮红色花椒酱汁，整体香味与层次感十足，配料也给的大方，色香味俱全，一看就让人欲罢不能！
图片来源：foodfood_gbd
台北酸辣粉推荐｜蜀留香正宗重庆手工酸辣粉
地址：台北市中山区民权东路二段92巷1弄6号
营业时间：10:30–15:00, 17:00–20:00
台北酸辣粉推荐8：麻辣巴蕾正宗重庆酸辣粉
位于公馆站的“麻辣巴蕾正宗重庆酸辣粉”可不只有附近学生会造访，就连酸辣粉的忠实粉丝都会特地到此一游，尝尝道地四川味！原先的店面“大嘴巴”就是因为道地酸辣粉小有名气，而就算改过名，好吃度依然不减！
图片来源：ula.foodie
比起有嚼劲的面条，他们的酸辣粉较软嫩Q弹，配料加上满满够味酸豆，提升整碗酸辣粉的层次，爽度破表的辣度加入醋调味，酸味结合花椒香气，真的会忍不住一口接一口停不下来！
图片来源：fanny_rtl
台北酸辣粉推荐｜麻辣巴蕾正宗重庆酸辣粉
地址：台北市中正区汀州路三段183号
营业时间：11:00~21:30，五、六、日营业至22:00
台北酸辣粉推荐9：三品王螺蛳粉
“三品王螺蛳粉”本来开在桃园，现在在台北也可以吃到了！台北店选择开在万华，三品王螺蛳粉可以单点其他配菜，螺蛳粉的灵魂配菜“炸蛋”也可以单点的到喔，而且三品王开到很晚，宵夜选择又加一！
图片来源：三品王螺蛳粉 FB
台北酸辣粉推荐｜三品王螺蛳粉〈万华店〉
地址：台北市万华区昆明街109号1楼
营业时间：周一至周日 11:30-23:00 （周四公休）
台北酸辣粉推荐10：老杂。眸 LAO ZA MO
“老杂。眸 LAO ZA MO”也是很多爱吃螺蛳粉的人会收藏的店家，最近店家还推出超邪恶的巨大炸蛋，把炸蛋泡进螺蛳粉吸满汤汁后再吃真的是人间美味阿，说到这里已经流口水了呢！“老杂。眸 LAO ZA MO”还有卖各式卤味跟小菜，每样看起来都超好吃，连必喝的饮品都有，已经手刀加入口袋名单中了！
图片来源：老杂。眸 LAO ZA MO FB
台北酸辣粉推荐｜老杂。眸 LAO ZA MO
地址：新北市板桥区阳明街82号1楼
营业时间：每日 11:30–14:30, 17:00–20:30
电话： 02 2252 5220
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文字整理 / 林孟洁
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